La evolución histórica del arroz Nuli

(1) En mayo de 1929, Che Yaoxian, que nació en el ejército de Sichuan (era miembro del Comité Especial de Sichuan en ese momento y participaba en una labor revolucionaria bajo el pretexto de los negocios), se unió al Partido Comunista y fundó "Nuli Rice " en Sanqiao South Street. Se mudó a Ancestral Street en mayo de ese año. Desde entonces, se ha convertido en el punto de contacto secreto del Comité Provincial del Partido de Sichuan, y el Che Yaoxian fundó aquí una publicación de salvación nacional para promover la Guerra Antijaponesa y difundir la revolución. Che Yaoxian murió en 1946 después de ser arrestado. Su esposa, Che Yaoxian, nació en la pobreza pero entendió bien la rectitud y aún insistió en hacerse cargo de todo hasta su muerte en 1954.

(2) En 1956, "Hard-effort Rice" se convirtió en una empresa de propiedad estatal después de la transformación de la asociación público-privada y se afilió a Ancestral Street Store de Chengdu Catering Company. Vi este restaurante en Chengdu a principios de la década de 1960 y originalmente se llamaba "Trying to Add Meals". En ese momento, había restaurantes comunes y corrientes de Sichuan en Ancestral Street, casas con techos de tejas y comida popular, donde los trabajadores podían comer. Es 1984 en un abrir y cerrar de ojos. Debido a la ampliación del Parque del Pueblo, los departamentos pertinentes demolieron el antiguo "Nvlifan" en la calle Citang y lo reconstruyeron según su escala y estilo originales en la calle Jinhe, no muy lejos. El 22 de julio de 1985, el Gobierno Popular Municipal de Chengdu anunció el restaurante "Jianfang Catering" como unidad de protección de reliquias culturales.

(3)65438-0999, Nuli Meal es administrado por Chengdu Silver Star Catering Co., Ltd.. Después de la rectificación y renovación, el magnífico edificio antiguo es particularmente llamativo.