¿Cómo preparan los habitantes del campo su propio té amargo? ¿Qué cuestiones necesitan atención?
Un método para hacer té amargo
1. Separación de raíces y tallos
El té amargo fresco tiene raíces y tallos mezclados al mismo tiempo, por lo que Hay que comerlo. El té amargo se elabora a partir de sus raíces, por lo que debemos separar sus raíces y tallos, dejar las raíces del té amargo y los tallos se pueden colocar en el otro lado.
2. Recoger agua
El té amargo fresco no se puede comer directamente. Necesitamos quitarle el agua del interior y freírlo para convertirlo en té amargo. Así que podemos poner la infusión de hierbas amargas en una olla o sartén normal, luego encenderla y empezar a freír lentamente. Presta atención al calor al freír. Si es demasiado grande, quemará el té de hierbas amargas. Tenemos que freírlo repetidamente para que se evapore por completo su humedad.
3. Secado al aire
El té verde amargo frito tendrá algo de humedad. En este punto, debemos colocarlo sobre el escenario y secarlo en un lugar ventilado. De esta manera, no habrá agua en el té de hierbas amargas cuando se enfríe. Luego, coloque el té verde amargo frito en bolsas frescas. Puede tomar un poco de té verde amargo para preparar té cuando sea necesario.
4. Deshumidificación en horno
Si no puedes controlar el calor al freír, puedes utilizar un horno para secar el agua del té amargo. Sólo necesitamos tostarlo lentamente a 160°C durante aproximadamente media hora, y luego se puede secar la humedad del té amargo. Después del secado, podemos sacarlo a secar.
5. Cómo hacer té amargo
Todo el mundo conoce el contenido nutricional del té amargo anterior. Sólo preparando té amargo correctamente el cuerpo puede absorber los nutrientes del té amargo. Además de marchitar y secar el té amargo, también se puede convertir en jugo o moler hasta convertirlo en polvo. La preparación directa de té amargo también puede desempeñar un papel muy bueno.
Pero cabe señalar que al preparar té amargo, se debe agregar azúcar moreno, porque el té amargo frío se puede combinar con el azúcar moreno tibio, lo que puede equilibrar el sabor amargo del té amargo y hacer Es mejor. Juega un papel en el fortalecimiento del cuerpo.
6. El valor nutricional del té amargo.
Las investigaciones muestran que el té vegetal amargo ya contiene varios nutrientes que necesita el cuerpo humano, incluyendo proteínas, grasas, fibra cruda, carbohidratos, caroteno, varios elementos budistas y seculares dañinos, potasio, calcio, hierro, fósforo y otros oligoelementos. Incluso se han detectado aminoácidos, histidina, arginina, etc. en semillas de sophora. La eficacia y el valor de los frijoles amargos están determinados por sus excelentes genes inherentes. Las semillas de Sophora tienen el efecto de eliminar el calor. Además, también tiene buenos efectos antialérgicos, en el tratamiento de la hepatitis y en el tratamiento de la colecistitis.