¿Necesitas blanquear la lechuga fría?

No es necesario. La lechuga tiene una textura crujiente, tierna y refrescante y se puede comer cruda, por lo que no es necesario blanquearla al servirla fría. Sin embargo, la lechuga en sí tiene un sabor amargo. Puedes remojarla en agua fría durante cinco minutos y luego servirla fría. La lechuga en sí es muy fresca y tierna. Si se blanquea, no tendrá una textura crujiente y tierna.

Notas sobre la lechuga fría

1. En realidad, no se necesita mucha habilidad para hacer lechuga fría. Si quieres que tenga un sabor delicioso, debes preparar una salsa más rica para que quede bien. sabrá particularmente bien.

2. Una vez que la lechuga fría esté lista, puedes meterla en el frigorífico durante un tiempo para que tenga un sabor más crujiente.