Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué materiales se necesitan para solicitar una licencia de distribución de alimentos?

¿Qué materiales se necesitan para solicitar una licencia de distribución de alimentos?

Para solicitar una licencia de circulación de alimentos se deben presentar los siguientes materiales:

1. Solicitud de licencia de circulación de alimentos

2 Copia del aviso de aprobación previa del nombre

3. Negocio Comprobante de uso legal del local.

4. Comprobante de identidad del responsable

5. Carta de autorización y comprobante de identidad del agente autorizado o representante designado.

6. Sistema de gestión de seguridad alimentaria

7. Relación de equipos de la empresa alimentaria adecuados para su actividad empresarial.

8. Proporcionar a los trabajadores de la alimentación copias de los certificados sanitarios y de los certificados de formación en materia de normativa sanitaria.

9. Los operadores que soliciten proyectos lácteos también deberán presentar certificados y extractos escritos del banco donde se abre la cuenta.

10. Identificación del personal de gestión de seguridad alimentaria de tiempo completo o parcial (diploma de escuela secundaria y certificado de capacitación)

11. Otros materiales requeridos por el departamento industrial y comercial.

12. Si un operador que ya cuenta con la calificación de la materia solicita agregar artículos de circulación de alimentos a sus proyectos comerciales, deberá presentar original y copia de la licencia comercial. el "Aviso de aprobación previa del nombre".

Datos ampliados

Las “Medidas para la Administración de Licencias de Negocios de Alimentos” estipulan:

Artículo 10 La solicitud de licencia de negocio de alimentos se basará en el negocio Se realiza la forma y funcionamiento de la entidad empresarial alimentaria.

Los principales tipos de negocio alimentario se dividen en operadores de venta de alimentos, operadores de servicios de catering y comedores unitarios. Los operadores de alimentos que soliciten operar en línea, instalar cocinas centrales o realizar entregas colectivas de alimentos deben indicar entre paréntesis después del formato comercial principal.

La “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China” estipula:

¿Artículo 56? Los proveedores de servicios de catering deben mantener periódicamente las instalaciones y equipos de procesamiento, almacenamiento y exhibición de alimentos y limpiar e inspeccionar periódicamente las instalaciones de aislamiento y las instalaciones de refrigeración y congelación;

Los proveedores de servicios de catering limpiarán y desinfectarán la vajilla y los utensilios para beber según sea necesario, y no utilizarán vajillas y utensilios para beber que no hayan sido limpiados y desinfectados si los proveedores de servicios de catering confían la limpieza y los utensilios para beber; desinfectadas, les encargarán para cumplir los requisitos de esta disposición una unidad de servicio centralizado de desinfección de vajillas que cumpla las condiciones previstas en la ley.

Enciclopedia Baidu - Licencia de distribución de alimentos

Congreso Nacional Popular de China - Ley de seguridad alimentaria de la República Popular China

Enciclopedia Baidu - Medidas de gestión de la licencia de distribución de alimentos