Sobre el desarrollo profesional de la restauración
Para aquellos que acaban de graduarse o acaban de incorporarse al mundo laboral, sus planes profesionales futuros son muy confusos. Pero no importa qué tipo de empresa, ya que existe, tiene sus ventajas. Usted y yo creemos que deberíamos tranquilizarnos y aprender a gestionarla. La industria de la restauración es una industria de servicios y su punto de partida no es bajo. El aprendizaje es importante, ya sea para el directivo en formación o para usted. Al mismo tiempo, proponga activamente su plan de mejora, ya sea adoptado o no, siempre dejará una buena impresión en el jefe de que está estudiando y trabajando duro activamente, por lo que su ascenso está a la vuelta de la esquina. Si tiene un puesto más alto, estará expuesto a más oportunidades de práctica de gestión en la industria de servicios. En tres a cinco años, puede convertirse en vicepresidente o jefe de una empresa de servicios y tendrá más posibilidades de convertirse en profesor de administración de empresas. Pero el requisito previo es que tienes que hundirte, ¡tu corazón tiene que hundirse! No tocar el suelo y no comerse los fuegos artificiales del mundo es un problema común entre muchos graduados universitarios hoy en día. Espero que recuerdes esto.