Tutorial sobre cómo hacer helado
El tutorial para hacer helado es el siguiente (tomando como ejemplo helado de chocolate y fresa):
Preparar los ingredientes: 18 gramos de mantequilla, 10 gramos de azúcar fina, 65 gramos de chocolate blanco (fresa). se puede utilizar chocolate directamente), 210 gramos de nata, 2 fresas.
2. Colorante: El polvo de fresa, el colorante y el jugo de fresa son todos aceptables. Si usas colorante de chocolate con fresa, omítelo, si no funciona, hazlo blanco y quedará igual. delicioso.
3. Pasos de elaboración: Poner en una olla la mantequilla, el chocolate, el azúcar, la nata y el pigmento y derretir a fuego lento (revolver constantemente y verter en el molde, cortar las fresas por la mitad y colocar); colóquelos encima; póngalos en el refrigerador durante la noche para completar.