¿Cómo hacer maíz congelado?
Existen dos métodos de cocción del maíz congelado, por lo que los métodos de cocción también son diferentes. Si es maíz congelado sin pelar, primero pela la cáscara verde del maíz, luego pon el maíz en una olla con agua caliente y cocínalo. Mientras se cocina dale la vuelta para que el maíz se cocine mejor. Suele tardar unos 20 minutos en cocinarse. Usa palillos para pinchar el maíz, sácalo de la sartén cuando esté cocido, luego déjalo enfriar de 1 a 2 minutos y estará listo para comer. Si es maíz que ha sido pelado de color verde, hay que descongelarlo primero. Después de sacarlo del frigorífico, se debe descongelar en un lugar fresco durante unos 10-15 minutos y luego colocarlo directamente en agua caliente. Después de cocinar a fuego alto durante 10 minutos, cocina a fuego lento durante 8 minutos hasta que el maíz esté cocido. Sácalo y enfríalo antes de comerlo.
El método de cocción del maíz congelado depende de la conservación del maíz. Generalmente, el método de cocción del maíz pelado congelado es diferente al del maíz pelado congelado.