¿Puedo agregar crema para batir y leche pura para hacer galletas?

Puedes añadir nata para montar y leche pura al hacer galletas, pero las funciones de nata para montar y leche se superponen, provocando desperdicios. Las galletas de nata montada y las galletas de leche pura se pueden hacer por separado.

Cómo hacer galletas de nata ligera:

1. Batir la nata ligera. Añadir el azúcar 3 veces durante el proceso de batido. Añadir el aceite de maíz a la nata montada varias veces y batir uniformemente. , tamice la harina y el polvo para hornear y mezcle bien;

2. Coloque la masa en una manga pastelera con punta pastelera y exprímala uniformemente sobre la bandeja para hornear sin usar papel pergamino. >

3. Precalienta el horno a 190 grados, coloca la bandeja de galletas en la capa media y hornea por 25 minutos.

Cómo hacer galletas de pura leche:

1. Después de que la mantequilla se derrita hasta obtener un líquido sobre el agua, agregue la leche y mezcle bien con un batidor de huevos manual;

2. Agrega Batir el huevo líquido y el azúcar en polvo y continúa revolviendo con un batidor

3. Agrega la leche en polvo y continúa revolviendo uniformemente

4. Agrega; la harina tamizada y amasa con las manos hasta formar una masa suave;

5. Coloca la masa en la tabla de cortar y enróllala hasta darle forma rectangular, luego usa un molinillo para darle forma y colócala sobre una bandeja para hornear. bandeja forrada con papel de aluminio;

6. Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 170 grados y hornee durante 14 minutos.