¿Qué comida rica puedes regalarles a tus hijos en el Día del Niño?

Puedes preparar muslos de pollo estofados para tus hijos en el Día del Niño. El método específico es el siguiente:

Preparación del material: muslos de pollo, aceite, anís estrellado, canela, laurel, cebolletas, jengibre, salsa de soja estofada, azúcar de roca, sal, etc.

1. Lavar los muslos de pollo, escurrir el agua, ponerlos en una sartén y sofreír a fuego lento hasta que la piel esté ligeramente dorada.

2. En otra olla, agrega una pequeña cantidad de aceite, agrega el anís estrellado, la canela y las hojas de laurel y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega la cebolla y el jengibre y continúa salteando.

3. Añade la salsa de soja estofada y el azúcar de roca y vierte agua hirviendo.

4. Después de hervir, añadir los muslos de pollo fritos. No cubras las piernas de pollo con agua. Después de que el fuego hierva, ponga a fuego medio y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

5. Agrega sal, pon a fuego alto y cierra la sopa.