¿Cómo hacer este manjar de cerdo desmenuzado salteado con repollo para que tenga un sabor fragante?
El cerdo desmenuzado salteado con col es un plato casero, tanto cárnico como vegetariano, que puede satisfacer las necesidades gustativas de diferentes personas. Este plato es muy sencillo de preparar y debemos prepararlo muy. pocos ingredientes, pero hay muchas personas que simplemente no pueden sacarle el aroma. ¿Sabes por qué? Para los internautas que no lo saben, vengan y echen un vistazo. Si queremos que el repollo salteado y el cerdo desmenuzado queden fragantes, solo necesitamos hacer lo siguiente.
1. Prepare los siguientes ingredientes
Necesita preparar una cantidad adecuada de carne de cerdo (cortada en tiras), repollo (cortado en rodajas), cebollas verdes (cortadas en cubitos), jengibre ( en rodajas), ajo (en rodajas), cantidad adecuada de carne de cerdo grasa (en rodajas), sal, esencia de pollo y otros condimentos.
Para hacer un plato delicioso, debemos preparar ingredientes frescos. Normalmente, debemos rellenar la carne de cerdo desmenuzada antes de comprarla, porque aquí la carne quedará más tierna y fácil de masticar, y sabrá mejor después de freírla. . Elige repollo que no sea demasiado grande ni demasiado pequeño. Estará más fresco si lo compras y lo comes el mismo día.
2. Preparar una comida deliciosa
Una vez que los ingredientes estén listos, puedes encender el fuego y poner la carne grasa preparada en la olla para freír el aceite. Este paso es muy importante. Que el plato quede fragante depende principalmente de si se le ha agregado manteca de cerdo. Después de freír la grasa de la carne, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee hasta que esté fragante. Agregue la carne de cerdo desmenuzada y saltee uniformemente. Coloree la salsa de soja clara o la salsa de soja oscura, luego agregue el repollo y saltee uniformemente. Agregue sal, glutamato monosódico y esencia de pollo al gusto. Cuando el repollo esté suave y tierno, estará listo para servir.
3. Otras formas de comer carne de cerdo desmenuzada
Además de saltearse con col, la carne de cerdo desmenuzada también se puede saltear con pimientos verdes. El sabor también es estupendo y. Los internautas picantes pueden reemplazar los pimientos vegetales habituales por pimientos caotianos, que saben muy bien. Además, también se pueden sofreír con pimientos aromáticos secos en el último paso. cantidad de agua con almidón para espesar el jugo de la verdura, para que quede lleno de color, sabor y sabor.
Ya sea repollo o carne de cerdo desmenuzada, son alimentos muy nutritivos y con ingredientes relativamente asequibles. Además, hay muchas formas de comerlos, y puedes cambiarlos cada día para que los niños no los coman. Te cansarás de comer carne todos los días.