¿Cómo hacer gluten de pepino frío?

Siempre me ha gustado comer gluten en fideos fríos. Los agujeros en forma de panal del gluten absorben los jugos del interior. El sabor es más pleno. Hoy hice gluten frío y quedó delicioso.

Materiales

Materiales: 50g de gluten, medio pepino;

Accesorios: maní, aceite, sal, vinagre, aceite de chile, aceite de sésamo, ajo picado.

Gluten de pepino frío

1

Preparar gluten, pepino y cacahuetes fritos.

2

Cortar el pepino lavado y el gluten en trozos pequeños.

Tres

Cortar el ajo en polvo.

Cuatro

Pelamos estos cacahuetes y los trituramos con un cuchillo.

Cinco

Haz jugo con todos los ingredientes.

Seis

Agrega el pepino y el gluten y finalmente espolvorea con maní.

Consejos

Debido a que hay agujeros en forma de panal en el gluten de la harina, que absorbe agua, agregue más agua hervida fría cuando coma condimentos.