Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las especialidades regionalmente representativas en Shaanxi?

¿Cuáles son las especialidades regionalmente representativas en Shaanxi?

Los bocadillos más conocidos son: los panecillos de masa de Shaanxi y los bollos de carne, pero son bocadillos y no son fáciles de traer. Si quieres traerlos, solo puedes envasarlos al vacío.

Frutas como: kiwi Zhouzhi, kiwi con grasa de arroz: kiwi Zhouzhi, kiwi Meixian, granada Lintong, caqui Fuping, (Bashui, Luochuan, Fufeng y otros lugares) manzanas, peras Binxian, cerezas Bailuyuan, Dali azufaifa, azufaifa del norte de Shaanxi, etc.

Té de Shaanxi: Hanzhong Xianhao, té Ziyang rico en selenio, etc.

Cereales de arroz y harina: mijo del norte de Shaanxi, arroz negro de Yangxian, arroz rojo de Yangxian, konjac del sur de Shaanxi, hongo Qinling, etc.

Por supuesto, estas son categorías relativamente conocidas. Hay muchas especialidades de Shaanxi en los puntos de suministro y comercialización de Shaanxi, y también hay muchas especialidades de Shaanxi de alta calidad que son desconocidas o que no esperaba. Ah, también hay artesanías, que incluyen imitaciones de guerreros y caballos de terracota, imitaciones de Tang Sancai, bordados, cortes de papel, etc.

También hay vinos, el más famoso es el vino Xifeng.