¿Se pueden preparar directamente hojas de té recién cortadas? ¿Se pueden preparar directamente hojas de té recién recogidas?
1. El té fresco no se puede preparar directamente;
2. El llamado té nuevo se refiere a las hojas de té que se han recolectado durante menos de un mes, como el té de primavera de la temporada actual. El té de primavera recién recogido contiene ácido tánico, alcaloides y otras sustancias muy activas. Si bebe una gran cantidad, puede excitar mucho el sistema nervioso de las personas y, al igual que la embriaguez, la circulación sanguínea se acelerará y el ritmo cardíaco se acelerará, lo que provocará que la gente entre en pánico. Por lo que cabe señalar que beber té nuevo no debe ser demasiado fuerte ni excesivo. Lo mejor es dejarlo por un tiempo hasta que los polifenoles del té se oxiden parcialmente, por lo que será mejor esperar.