Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer rosbif al estilo Dai

Cómo hacer rosbif al estilo Dai

Ingredientes:

Carne de vacuno [Imagen] 100 g de carne de vacuno es un gramo de alimento

Cebollas [Imagen] Un cuarto de cebolla es un gramo de alimento.

Setas shiitake [Foto] Las dos setas son muy similares.

Aceite [imagen] Cantidad de aceite

Pimienta negra [imagen] Pimienta negra cantidad adecuada

Salsa de soja cantidad adecuada

Azúcar blanca [imagen] cantidad adecuada El azúcar blanco equivale a alimento.

Vino para cocinar [imagen] Cantidad adecuada de vino para cocinar

Contenido de sal adecuado

Palitos de bambú [imagen] Palitos de bambú para comer la cantidad adecuada de comida

Receta:

Ilustración de cómo hacer brochetas de ternera a la plancha 11. Preparar los materiales principales. Carne de res, cebollas, champiñones, brochetas de bambú.

Instrucciones para hacer aromáticas brochetas de ternera a la parrilla 22. Lavar los champiñones y la cebolla y cortarlos en trozos pequeños.

Instrucciones para hacer unas deliciosas brochetas de ternera a la plancha 33. Después de cortar la carne en trozos pequeños, agregue una cantidad adecuada de sal, salsa de soja, vino de cocción, azúcar y pimienta negra, revuelva uniformemente y deje marinar durante unos 30 minutos.

Ilustración de cómo hacer brochetas de rosbif fragantes 44. Casca las cebollas y los champiñones con sal y pimienta negra para darles un poco de sabor. Remoje las brochetas de bambú en agua para evitar que se quemen debido a temperaturas excesivas durante el horneado.

Ilustración de cómo hacer brochetas de rosbif 55 aromáticas. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio y unte una capa uniforme de aceite sobre el papel de aluminio.

Ilustración de cómo hacer brochetas de rosbif fragantes 66. Coloque la carne marinada, las cebollas y los champiñones de manera uniforme en brochetas de bambú.

Ilustración de cómo hacer brochetas de rosbif fragantes 77. Ensarta todas las brochetas de cordero de manera uniforme y colócalas en la bandeja para hornear.

Ilustración de cómo hacer brochetas de rosbif fragantes 88. Use un cepillo pequeño para untar el aceite uniformemente a cada lado de las brochetas.

Ilustración de cómo hacer brochetas de rosbif fragantes 99. Espolvorea un poco de pimienta negra.

Ilustración de cómo hacer brochetas de ternera a la plancha 1010. Precalienta el horno a 200 ℃ durante 5 minutos antes. Coloca las brochetas de carne en el estante central del horno y hornea a 200 ℃ durante 15 minutos.

Ilustración de cómo hacer brochetas de rosbif fragantes 111. Saca las brochetas de cordero frito y déjalas enfriar, luego colócalas en un plato y sírvelas.

Ilustración de cómo hacer brochetas de rosbif aromático 1212. Las brochetas de ternera picantes a la parrilla son tiernas, jugosas y llenas de sabor.