Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué hace la recepción?

¿Qué hace la recepción?

Las principales tareas del departamento de recepción son:

1. Hacer un buen trabajo recopilando y archivando información relacionada con los huéspedes y verificando los materiales relevantes.

2. Recibir a los huéspedes, atender las dificultades y solicitudes que los huéspedes encuentren en el hotel de manera oportuna y brindar los servicios correspondientes y la asistencia necesaria.

3. Proporcione servicios de consulta, pero recuerde no contar a otros la información del huésped de manera casual.

4. Preste atención a diversas actividades promocionales del hotel para promocionar las habitaciones y las instalaciones y servicios del hotel.

5. Participar en reuniones periódicas con el personal de recepción, resolver problemas de manera oportuna y desarrollar un sentido de propiedad y responsabilidad.

Requisitos laborales de la recepción de alimentos y bebidas

1 Durante el trabajo, mantenga siempre la mesa de servicio limpia y ordenada.

2. El peinado debe estar limpio y cuidado. El cabello largo debe estar recogido y el cabello corto debe quedar a la altura de las orejas. No está permitido teñirse de diferentes colores ni llevar peinados extraños.

3. Sólo se permite el uso de un arete pequeño y un anillo durante el horario laboral.

4. No uses mucho maquillaje, maquillaje ligero, usa perfume elegante, mantén tus manos y rostro limpios en todo momento, no dejes las uñas largas y no uses esmaltes de uñas de colores.

5. Vístete en el salón y quítate el uniforme.

6. El personal de la mesa de servicio debe mantener una postura sentada correcta y comportarse con elegancia. Cuando un cliente viene a consultar, debe levantarse y saludar rápidamente.

7. Cuando hables con los invitados, sonríe y míralos con dulzura. Al hablar, las expresiones y movimientos deben ser moderados.

8. Manténgase de pie cuando haya un gran flujo de clientes y trate de ser conciso y directo al hablar con los clientes.