Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la diferencia entre las peras congeladas y las peras comunes?

¿Cuál es la diferencia entre las peras congeladas y las peras comunes?

La fructosa a bajas temperaturas tiene un sabor más dulce, por lo que las peras congeladas tienen un sabor único.

1. La pera tiene un sabor dulce y ligeramente ácido, de naturaleza fresca, ingresa a los pulmones y al meridiano del estómago; tiene el efecto de promover los fluidos corporales e hidratar, eliminar el calor, reducir la flema y aliviar la resaca.

Fruta de pera: Jinsheng, hidratante, quita el calor, resuelve flemas y otros efectos.

3. Cáscara de pera: limpia el corazón y humedece los pulmones, reduce el fuego y favorece la producción de líquidos, nutre los riñones y nutre el yin.

4. Semillas de pera: Las semillas de pera contienen lignina. La lignina es una fibra insoluble que puede disolverse en los intestinos para formar una película gelatinosa, que puede combinarse con el colesterol en los intestinos y eliminarse.