¿Qué debo hacer si la máquina de helados se deja inactiva durante 30 minutos?
El helado se elabora a partir de agua potable, leche, leche en polvo, nata (o aceite vegetal) y azúcar como principales materias primas, añadiendo una cantidad adecuada de aditivos alimentarios, y se mezcla, esteriliza, homogeneiza, madurado, congelado y endurecido. Un alimento congelado que aumenta en volumen.
El helado es un alimento rico en proteínas, azúcar y grasas.
Además, también contiene aminoácidos, calcio, fósforo, potasio, sodio, cloro, azufre, hierro, etc. Tiene la función de regular las funciones fisiológicas y mantener la presión osmótica y el valor del pH.
Los datos muestran que la digestibilidad en el cuerpo humano puede alcanzar más del 95%, que es superior a la de la carne y la grasa.
El helado es muy nutritivo. Es rico en proteínas de alta calidad, lactosa, calcio, fósforo, potasio, sodio, cloro, azufre, hierro, aminoácidos, vitamina A, vitamina C, vitamina E y otras sustancias biológicamente activas que son extremadamente beneficiosas para los humanos. Regular las funciones fisiológicas y equilibrar la presión osmótica del cuerpo humano y el valor del pH.