Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El origen y la historia del prensado de polvo en Nanning, Guangxi

El origen y la historia del prensado de polvo en Nanning, Guangxi

Cuando la nueva camarilla de Guangxi llegó al poder, el "Pequeño Zhuge" Bai Chongxi y otros estaban en un país extranjero, pero nunca olvidaron el manjar de su ciudad natal, los fideos de arroz de Guilin. Cada vez que un avión militar vuela a Guilin, siempre ordenan al piloto que lleve al azar fideos de arroz y agua salada en el camino de regreso para poder disfrutar de una buena comida.

No sé si hay otros casos en el mundo en los que se hayan utilizado aviones militares para hacer volar fideos de arroz sobre mi ciudad natal. Pero no hay duda de que a los habitantes de Guangxi les encanta comer fideos de arroz. Por ejemplo, Guilin tiene fideos de arroz, Liuzhou tiene fideos de caracol, Nanning tiene fideos Laoyou... Y Nanning, una ciudad gourmet con muchas delicias chinas en el sur y el norte de Hainan, tiene "Si no comes fideos durante tres días , tu boca será ligera e insípida", en jerga. La gente de Nanning piensa que los fideos de arroz son muy valiosos y hay muchos restaurantes de fideos en la ciudad, como los de Guilin, Liuzhou y Nanning. Sin embargo, entre las muchas variedades de fideos de arroz, los fideos de arroz crudos de Nanning Yongning son únicos.

Probablemente sea eso. Oh, no es un gran concepto histórico.