Una lista completa de formas de perder peso con melón de invierno
El melón de invierno ha sido el alimento y medicina favorito del verano desde la antigüedad. Obviamente está maduro en verano, entonces, ¿por qué se llama "melón de invierno" en lugar de "melón de verano"? Esto se debe a que cuando el melón de invierno está maduro, tiene una capa de escarcha que parece nieve invernal cayendo sobre él. El calor abrasador del verano es muy agradable a la vista, de ahí el nombre "Melón de Invierno".
Entonces, ¿conoces el valor nutricional del melón de invierno?
El melón de invierno es rico en proteínas, azúcar, una pequeña cantidad de calcio, fósforo, hierro y otros minerales, además de gran variedad de vitaminas y otros nutrientes. Tiene los efectos de eliminar el calor y la humedad, reducir la hinchazón y desintoxicar. También tiene un buen valor medicinal para la obesidad, las enfermedades renales y los edemas.
Comer melón de invierno para adelgazar en verano. ¡He recopilado 10 formas de hacer melón de invierno que son tan deliciosas que no podrás dejarlas!
Hongos asados vegetarianos y melón de invierno
-Materiales-
350 g de melón de invierno, 10 g de hongos secos, 10 g de baya de goji, cantidad adecuada de aceite de colza, cantidad adecuada de sal, agua 1 cucharada de almidón.
-Cómo-
1. Prepara los ingredientes y remoja el hongo con antelación.
2. Pelar y despepitar el melón de invierno y cortarlo en rodajas ligeramente gruesas.
3. Corta el hongo en tiras anchas y remoja la baya de goji en agua durante 5 minutos.
4. Poner en la olla el aceite de colza, calentarlo, añadir el melón de invierno y sofreír hasta que esté tierno.
5. Añade hongos. Si la olla está seca, agrega un poco de agua.
6. Una vez fritos todos los ingredientes, añade la baya de goji y un poco de sal al gusto.
7. Espolvorea agua con almidón y sofríe hasta que la sopa adquiera brillo.
Melón de invierno guisado casero
-Ingredientes-
450g de melón de invierno, media cucharada de sal, una cucharada de salsa de ostras vegetariana y una cantidad adecuada cantidad de frutas y verduras en polvo.
-Cómo-
1. Lavar el melón de invierno, pelarlo y cortarlo en rodajas gruesas.
2. Añade la cantidad adecuada de aceite al wok, vierte el melón de invierno y sofríe.
3. Sofreír un rato el melón de invierno y añadir una cucharada de salsa de ostras.
4. Añade un poco de agua, tapa y cocina a fuego lento hasta que el melón de invierno esté cocido.
5. Añade un poco de sal y polvo de frutas y verduras al gusto.
Melón de invierno frito con edamame
-Ingredientes-
500g de melón de invierno, 100g de edamame, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de fruta y polvo vegetal.
-Cómo-
1. Lavar el edamame, pelar y despepitar el melón de invierno, lavar y cortar en trozos.
2. Calentar la cacerola de aceite y sofreír los edamame durante 5 minutos.
Melón de invierno salteado
4. Sofreír con sal y agua hasta que esté bien cocido.
5. Una vez cocido el melón de invierno, añade un poco de polvo de frutas y verduras y revuelve uniformemente.
Rollitos de Melón de Invierno y Verduras Frescas
-Ingredientes-
1 trozo pequeño de melón de invierno, 3 hongos, un trozo de tofu seco especiado, media zanahoria , y una cucharada de salsa , 1g de frutas y verduras en polvo, media cucharada de sal, media cucharada de aceite de sésamo.
-Cómo-
1. Corta el melón de invierno en rodajas finas, cuanto más fino, mejor aspecto ~ demasiado grueso para enrollarlo ~
2. Remojar. en agua hirviendo durante dos minutos, sacar Remojar en agua fría.
3. Picar los hongos, las zanahorias y el tofu seco, echarles un poco de aceite de sésamo y mezclar bien.
4. Deja el relleno a un lado, enrolla el melón de invierno en el relleno por un extremo.
5.
6. Mezcla una cucharada de salsa de soja, media cucharada de aceite de sésamo y un poco de polvo de verduras y frutas para hacer una salsa.
7. Saca el plato de la sartén y vierte la salsa encima.
Salsa de ostras vegetariana, melón de invierno y brócoli
-Ingredientes-
Medio brócoli, 1 melón de invierno, 1 cucharada de salsa de ostras vegetariana, cantidad adecuada de sal, un poco de almidón, un poco de jengibre.
-Cómo-
1. Partir el brócoli en floretes, lavar, escaldar y refrigerar.
2. Pelar y cortar el melón de invierno.
3. Calienta el aceite en una olla, agrega el jengibre y sofríe hasta que esté fragante.
4. Añade las rodajas de melón de invierno y sofríe durante unos dos minutos.
5. Añade la salsa de ostras vegetariana y revuelve uniformemente.
6. Añade la cantidad adecuada de agua y cocina durante dos o tres minutos. La calabaza de invierno es fácil de hacer.
7. Añade el brócoli, añade sal y sofríe un par de veces.
8. Añade agua y almidón para espesar la olla.
Zumo de naranja y melón de invierno
-Ingredientes-
200 gramos de melón de invierno, 200 ml de zumo de naranja, media cucharadita de sal.
-Cómo-
1. Pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en trozos.
2. Hervir una olla con agua, añadir un poco de sal después de que hierva, añadir el melón de invierno cortado, cocinar durante 1 minuto aproximadamente hasta que la carne del melón de invierno se vuelva transparente, sacarla y ponerla. en agua con hielo, revuelve y sácalo después de enfriar;
3 Vierte el jugo de naranja en un bol, cúbrelo con film transparente, mételo en el refrigerador por 1 hora, sácalo y sirve. .
Sopa de tomate, setas enoki y melón de invierno
-Ingredientes-
500 gramos de melón de invierno, 1 tomate, 1 puñado pequeño de setas enoki, cantidad adecuada de Sal, cantidad adecuada de verduras y frutas en polvo.
-Cómo-
1. Quita las raíces de los hongos enoki, córtalos por la mitad y lávalos con agua hirviendo.
2. Lavar y cortar en trozos. ¡Pelar el melón, lavar y cortar en trozos!
3. Cogemos la cacerola del aceite, añadimos los tomates picados y ¡sofreímos!
4. Después de freír los tomates, ¡agrega un tazón pequeño de agua purificada!
5. ¡Añade melón de invierno lavado y setas enoki!
6. Añade sal, polvo de frutas y verduras según tu gusto y cocina a fuego lento durante 6 minutos.
7. ¡Sirva ~ ácido y apetitoso!
Sopa de Melón de Invierno y Semillas de Loto
-Ingredientes-
250 gramos de melón de invierno, 50 gramos de semillas de loto secas, 1 hoja de laurel y cantidad adecuada de sal.
-Cómo-
1. Prepara los ingredientes con antelación y remoja las semillas de loto.
2. Pelar el melón de invierno, cortarlo en dados pequeños, ponerlo en una olla, añadir las semillas de loto y las hojas de laurel, añadir una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición, luego reducir a fuego lento y cocine a fuego lento durante 40 minutos.
3. A continuación añade un poco de sal al gusto y revuelve uniformemente.
Sopa de melón de invierno y tofu
-Ingredientes-
150 gramos de tofu, 260 gramos de melón de invierno, 25 gramos de semillas de loto, 30 gramos de ostra champiñones, 10 ml de sal y aceite de oliva.
-Cómo-
1. Remojar las setas ostra y las semillas de loto durante 2 horas antes.
2. Pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos.
3. Introduce todos los materiales en la olla a presión eléctrica.
4. Seleccione el botón "Sopa Rápida" para completar la operación, luego agregue sal y aceite de oliva.
Té de Osmanthus y melón de invierno
-Ingredientes-
1000g de melón de invierno, 120g de azúcar moreno, 120g de azúcar de roca, cantidad adecuada de osmanthus.
-Cómo-
1. Lavar y cortar el melón de invierno en dados. No quitar la piel ni la pulpa del melón de invierno.
2. Añade el azúcar moreno y mezcla bien.
3. Déjalo reposar durante 40 minutos para que salga una gran cantidad de melón de invierno.
4. Añade azúcar de roca.
5. Llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento.
6. Cocine hasta que la sopa esté espesa, aproximadamente 2 horas o más.
7. Tamizar el jugo de melón una vez enfriado.
8.Guardar en el frigorífico, añadir agua cuando se quiera beber y luego espolvorear con osmanto.
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