¿Cuál es la mejor opción de camarones para relleno?
Para el relleno de gambas, simplemente elige gambas verdes. Echemos un vistazo a cómo hacer albóndigas de camarones:
Cómo hacer albóndigas de camarones.
Ingredientes principales: camarones, maíz
Pasos: raspar el maíz con un cuchillo, blanquearlo, sacarlo, dejarlo enfriar y reservar, picar la cebolla de verdeo y picarla; el jengibre, saque las líneas de camarones, lavadas y escurridas, la mitad cortadas en trozos pequeños, la mitad picadas en pasta de camarones, agregue la cebolla verde picada, las rodajas de jengibre, 1 huevo, 1 cucharadita de vino para cocinar, 2 cucharaditas de salsa de soja ligera, 1 cucharadita de agua; , y 1 hora de pimienta a la pasta de camarones, revuelva vigorosamente en una dirección, agregue los camarones restantes, 2 cucharaditas de sal, 1 cucharadita de esencia de pollo, revuelva uniformemente en una dirección, agregue los granos de maíz y mezcle bien.
El camarón es un producto acuático con un alto valor nutricional y muy apreciado por la gente. Los camarones son ricos en proteínas. El consumo regular de camarones puede mejorar la actividad de las inmunoglobulinas del cuerpo, mejorando así la inmunidad del cuerpo, lo cual es muy beneficioso para la salud humana. La piel de camarón también es rica en calcio y fósforo, que pueden aliviar la neurastenia, tener un efecto sedante y proporcionar nutrientes al cerebro. Además, la carne de las gambas es blanda y fácil de digerir, lo que resulta muy beneficiosa para la recuperación tras una enfermedad y es apta para personas con mala salud.
Valor nutricional del maíz:
Tiene los efectos de reponer el yin, los pulmones y el intestino grueso.
Puede tratar síntomas como el exceso de yang y la deficiencia de yin; , insomnio nocturno, etc. 1. El contenido de vitaminas es muy alto
El contenido de vitaminas del maíz es muy alto, de 5 a 10 veces mayor que el del arroz y el trigo, y el valor nutricional del maíz especial es mayor que el del maíz común.
2. Rica en celulosa vegetal
La rica celulosa vegetal contenida en el maíz tiene las propiedades de estimular el peristaltismo gastrointestinal, acelerar la excreción fecal y puede prevenir y tratar el estreñimiento. Puede inhibir el aumento del azúcar en sangre después de las comidas; la fibra también puede inhibir la absorción de grasas y reducir los niveles de lípidos en sangre.
3. Rico en selenio y magnesio
El selenio y el magnesio contenidos en el maíz tienen efectos anticancerígenos y el selenio puede acelerar la descomposición de los peróxidos en el organismo y prevenir. tumores malignos. Se inhibe el suministro de oxígeno molecular. Por un lado, el magnesio también puede inhibir el desarrollo de células cancerosas y, por otro lado, puede favorecer la excreción de desechos del cuerpo, lo que también es importante para la prevención del cáncer.
Los camarones contienen un 20% de proteínas, que es uno de los alimentos con alto contenido de proteínas. Es varias veces o incluso más de diez veces mayor que el pescado, los huevos y la leche. En comparación con el pescado, los camarones contienen. menos aminoácidos esenciales que el pescado. La valina no es alta, pero es una fuente nutricionalmente equilibrada de proteínas. Además, los camarones contienen glicina. Cuanto mayor es el contenido de este aminoácido, más dulces son.