Acerca de la etiqueta en las comidas occidentales ¡¡¡Urgente!!!!!!

A día de hoy, los modales en la mesa siguen transmitiéndose en los países europeos. Si vas a casa de un amigo como invitado, debes vestir ropa decente, hacer regalos apropiados y comportarte con elegancia en todo lo que hagas. La posición de la vajilla es principalmente para la comodidad del comedor, y se puede acceder a ella desde el exterior hacia el interior. No devuelva la vajilla usada a la mesa. Generalmente el camarero guardará la vajilla usada. ① Copa de vino tinto: al beber, debe sostener el tallo de la copa, no el cuerpo, para evitar que el calor de las manos destruya el sabor del vino. ② Copa de agua: es mejor limpiarse la boca antes de beber para evitar dejar aceite; manchas en el vaso; ③ Copa de vino blanco; ④ Cuchara de postre; ⑤ Tenedor de postre; ⑦ Cuchillo de mantequilla; o mesa después de la comida, la servilleta debe doblarse y colocarse en el lado derecho del plato (11) Cuchillo grande (cuchillo de cocina principal) (12) Cuchillo de pescado (13) Cuchara: evite hacer ruido; bebiendo sopa. Después de beber sopa, la cuchara no debe colocarse en el recipiente, sino que debe levantarse y colocarse en el plato sopera. "Etiqueta al sentarse" Si el banquete se lleva a cabo como anfitrión, el anfitrión y la anfitriona deben sentarse en el medio de la larga mesa del comedor, uno frente al otro. Como anfitrión, debes invitar a todos los invitados a sentarse uno por uno. En cuanto al orden de las invitaciones, la primera persona en sentarse debe ser la acompañante del invitado distinguido. La posición debe estar en el lado derecho del. el anfitrión masculino y el invitado distinguido se sentará a la derecha de la anfitriona. Si no hay una distinción especial entre anfitrión e invitado, a menos que haya ancianos presentes y deban ser educados, las damas pueden sentarse primero. Un caballero educado también debe esperar a que las niñas se sienten antes de sentarse. Cuando salga a cenar, inevitablemente llevará su bolso consigo. En este momento, debe colocar su bolso entre su espalda y el respaldo de la silla, en lugar de dejarlo en la mesa del comedor o en el suelo. Después de sentarse, mantenga una postura erguida, pero no tenga que estar rígido como una persona de madera y preste atención a mantener una distancia adecuada de la mesa. Cuando necesites salir en medio de la comida, es absolutamente necesario saludar a las personas en la misma mesa. Los hombres también deben levantarse para mostrar cortesía, incluso si la persona que sale es un anciano o una mujer sentada a su lado. , debe ayudar a tirar del asiento. Una vez terminada la comida, otras personas deben esperar hasta que el anfitrión y la anfitriona abandonen la mesa antes de que otros puedan comenzar a irse. 'Usar la etiqueta' En cuanto al uso de servilletas, debes esperar hasta que todos estén sentados antes de poder comenzar a usarlas. Después de extender la servilleta, debe extenderse sobre los muslos y nunca colocarse en el cuello. Esto puede ser lindo para una niña de tres años, pero no es muy bueno para los adultos después de los trece años. Además, la función principal de la servilleta es evitar que la comida manche la ropa y limpiar las manchas de aceite en los labios y las manos. No la utilices para limpiarte la nariz si olvidas llevar papel de seda, porque no es ni elegante ni elegante. higiénico. Algunas personas pueden estar preocupadas por la higiene de la vajilla y usar servilletas para limpiarla. De hecho, este es un comportamiento muy descortés y causará vergüenza al restaurante o al anfitrión. Después de terminar la comida, debes doblar la servilleta y colocarla sobre la mesa antes de salir. En cuanto al orden de uso de cuchillos y tenedores en la comida occidental, el principio es de fuera hacia dentro. Utilice primero los utensilios colocados en el lado exterior del plato, y utilice cuchillo y tenedor para cada plato. Después de comer, coloque el cuchillo y el tenedor uno al lado del otro en el centro del plato, y el camarero tomará la iniciativa. el plato lejos. Además de usarse para cortar alimentos, los cubiertos también se usan para moverlos, ya que se considera de mala educación girar los platos en situaciones formales. 'Etiqueta para comer' Carne: Al cortar el filete, debes cortarlo desde afuera hacia adentro y comerlo uno por uno. Por favor, no lo cortes de una vez solo por conveniencia. no solo es un signo de falta de temperamento, sino que también hará que la salsa sea deliciosa. Es una lástima que se pierda al cortar la carne, el tamaño debe ser moderado y no la cortes tan grande que exista peligro de que se rompa la boca. no se puede cerrar. Al masticar alimentos, asegúrese de cerrar la boca para evitar emitir sonidos y no vuelva a llevarse los alimentos a la boca antes de tragarlos. Mariscos: Los mariscos se deben sujetar con la concha con la mano izquierda y el tenedor con la derecha para sacar la carne y comerla. Al comer filetes de pescado, puede comer con un tenedor en la mano derecha y evitar el uso de un cuchillo, ya que la carne tierna del pescado se cortará fácilmente en trozos y será difícil de limpiar cuando se encuentre con un pescado entero, cómese la capa superior del pescado; Primero el pescado y luego use un cuchillo. Use un tenedor para quitarle las espinas al pescado y tenga cuidado de no darle la vuelta. Al comer langosta, puede usar los dedos para quitarle la cáscara antes de comerla. Fruta: Las frutas acuosas se deben comer con una cuchara pequeña. Los melocotones y los melones se pelan y cortan primero en los restaurantes y se deben comer con un tenedor pequeño. Las fresas se colocan principalmente en platos pequeños y se pueden comer con cuchara o tenedor. Además, a la hora de comer fruta, los restaurantes suelen proporcionar cajas para el lavado de manos con pétalos de flores o limones en su interior. Para fines de lavado de manos.

Postre: Para pasteles y tartas en general, use un tenedor pequeño para comerlos. Si los duros se cortan con un cuchillo, use un tenedor pequeño para comerlos. En cuanto a helados o budines, use una cuchara pequeña para comerlos. Si encuentras pequeños trozos de galleta dura, puedes utilizarlos directamente. Sopa de 'etiqueta para beber': Cuando beba sopa, debe usar una cuchara en lugar de levantar todo el tazón para beber. Cuando use una cuchara para beber sopa, la cuchara debe tomarse desde el costado hacia afuera. No mezcle la sopa caliente ni la sople. hace frío con la boca. La cortesía más básica es evitar hacer ruido al beber sopa. Cuando la sopa esté casi terminada, puede sostener el plato sopero con el pulgar y el índice izquierdos e inclinarlo hacia afuera para tomar la sopa. Después de beber la sopa, se debe colocar la cuchara sobre el platillo del plato o taza de sopa. Café y té: Al tomar café o té, el restaurante siempre proporcionará una cuchara pequeña su propósito es remover el azúcar y la crema, así que trate de no usar la cuchara en los tarros de azúcar y crema para remover sus propias bebidas. No uses una cuchara para probar el dulzor del café, o tendrás la garantía de llamar la atención de toda la mesa. Al tomar café o té, debes sujetar el asa de la taza con el dedo índice y el pulgar y beberlo. No es necesario levantar el platillo. Después de beber, se debe colocar la cuchara pequeña en el plato.

Dieciséis tipos de consejos de etiqueta en la comida occidental

1. Los hoteles más exclusivos requieren reservas con antelación. A la hora de hacer la reserva no sólo especificas el número de personas y el tiempo, sino que también indicas si quieres una zona de fumadores o un asiento con buenas vistas. Si es un cumpleaños u otra ocasión especial, puedes indicarnos el motivo y presupuesto de la fiesta. Es cortesía básica llegar dentro del horario programado. 2. No importa cuán cara sea tu ropa informal, no puedes usarla casualmente en restaurantes. 3. Vestirse apropiadamente al comer es de sentido común entre europeos y estadounidenses. Cuando vayan a restaurantes de lujo, los hombres deben usar chaquetas elegantes y zapatos de cuero; las mujeres deben usar trajes y zapatos de tacón. Si se especifica vestimenta formal, los hombres deben usar corbata. 4. Siéntate desde el lado izquierdo de la silla. La forma más adecuada de sentarse es desde el lado izquierdo. Cuando retire la silla, párese derecho a una distancia que casi toque la mesa. El líder empujará la silla hacia adentro y usted podrá sentarse cuando sus piernas toquen la silla detrás de usted. 5. Al cenar, la parte superior de los brazos y la espalda deben apoyarse en el respaldo de la silla y el abdomen debe estar a un puño de distancia de la mesa. Es mejor evitar sentarse con los pies cruzados. 6. El orden formal de servicio de la comida completa es: ① verduras y sopa ② aceite de hígado de bacalao ③ fruta ④ carne ⑤ queso ⑥ postre y café ⑦ fruta, así como vino antes de la cena y vino de mesa. No es necesario pedirlo todo. Sería de mala educación pedir demasiado y no poder terminarlo todo. Ningún restaurante decente da la bienvenida a personas que sólo piden aperitivos. Aperitivo, plato principal (elige entre pescado o carne) y postre es la combinación más adecuada. Al ordenar, no comienzas con los aperitivos, sino que eliges el plato principal que más quieres comer y luego lo acompañas con la sopa que se adapta al plato principal. 7. No pretendas ser un experto al pedir vino. En los restaurantes de alta gama habrá un bartender que es bueno catando vinos y te traerá una carta de vinos. Para los que no saben mucho de vinos, lo mejor es que les cuentes los platos que has elegido, tu presupuesto. y tus sabores de vino favoritos, y pídele al barman que te ayude a elegir. 8. Si el plato principal es carne se debe maridar con vino tinto, y si el pescado se marida con vino blanco. Antes de servir, pruebe con una copa de vino más ligero como champán, jerez o branquias. 9. Las servilletas se pueden abrir antes de comer. Después de ordenar, abra la servilleta durante el período previo a servir el aperitivo, dóblela hacia adentro un tercio y deje que los dos tercios queden planos sobre sus piernas, cubriendo la parte de sus piernas por encima de las rodillas. Lo mejor es no meter la servilleta por el escote. 10. Utilice tres dedos para sujetar suavemente la base de la taza. En el servicio de vinos, el camarero suele ser el encargado de servir una pequeña cantidad de vino en una copa para que los invitados puedan identificar si la calidad es la correcta. Trátelo como una formalidad, tome un sorbo y vuelva a firmar. Bien. Luego, el camarero vendrá a servir el vino. En este momento, no agarre la copa de vino, coloque la copa de vino sobre la mesa y deje que el camarero la sirva. La forma correcta de sostener una taza es sujetar ligeramente el pie de la taza con los dedos. Para evitar que la temperatura de la mano aumente la temperatura del vino, se deben usar el pulgar, el dedo medio y el índice para sostener la base de la copa, y el dedo meñique se debe colocar en el fondo de la copa para fijarlo. él. 11. Cómo beber. Al beber, nunca debes beber a sorbos, sino inclinar el vaso y beber como si te estuvieras poniendo el vino en la lengua. Agite suavemente la copa para permitir que el vino entre en contacto con el aire para aumentar el aroma del vino, pero no agite la copa violentamente. Además, es de mala educación beber de un trago y mirar a la gente a través del vaso mientras bebe. No limpie las marcas de lápiz labial en el borde de la taza con los dedos. Es mejor limpiarlo con un pañuelo. 12. No bebas sopa chupándola. Primero use una cuchara para recoger la sopa de atrás hacia adelante. Coloque la parte inferior de la cuchara sobre su labio inferior y lleve la sopa a su boca. Lo mejor es un ángulo de 45° entre la cuchara y la boca. La parte superior del cuerpo está ligeramente inclinada hacia adelante. Cuando no quede mucha sopa en el bol, puedes utilizar los dedos para levantar ligeramente el bol. Si la sopa se sirve en un recipiente con un aro de sujeción, puedes sujetar el aro directamente para beberla. 13. Cómo comer pan. El principio es partirlo en trozos pequeños primero con ambas manos y luego comérselo con la mano izquierda.

Al comer pan duro, no solo es laborioso romperlo con las manos, sino que además las migas caerán por todo el suelo. En este momento, puedes cortarlo por la mitad con un cuchillo y luego partirlo en pedazos con el tuyo. manos. Evite cortar el pan como si fuera una sierra; primero inserte el cuchillo en la otra mitad. Utilice sus manos para sujetar el pan en su lugar al cortarlo para evitar hacer ruido. 14. Cómo comer pescado. La carne del pescado es muy tierna y frágil, por lo que los restaurantes muchas veces no preparan cuchillos sino cucharas especiales. Este tipo de cuchara es un poco más grande que la que se utiliza habitualmente para la sopa. No sólo puede cortar los platos, sino también recoger la salsa y comerla juntos. Si quieres comer otras verduras mixtas, es mejor utilizar un tenedor. Primero, use un cuchillo para apuñalar una línea recta cerca de las branquias del pez. No penetre la punta del cuchillo, solo penetre hasta la mitad. Después de recoger la parte superior del cuerpo del pescado, empezar desde el principio, poner un cuchillo debajo de las espinas, cortar hacia la cola, quitar las espinas y moverlas a una esquina del plato. Finalmente, corta la cola del pescado. Cortar y comer de izquierda a derecha. 15. Cómo utilizar cuchillos y tenedores. El principio básico es sostener un cuchillo o una cuchara en la mano derecha y un tenedor en la izquierda. Si son más de dos, se deben tomar desde el más exterior hacia dentro. La forma de sujetar un cuchillo y un tenedor es sujetar ligeramente el extremo y presionar con el dedo índice el mango. Simplemente sostenga la cuchara como si fuera un bolígrafo. Si le resulta incómodo, puede cambiar la mano derecha para sostener el tenedor, pero cambiarla con frecuencia parecerá de mala educación. Cuando coma verduras más grandes, utilice un cuchillo y un tenedor para doblarlas y cortarlas. Los alimentos más blandos se pueden colocar sobre la superficie plana de un tenedor y cortarlos con un cuchillo. 16. Cómo colocar el cuchillo y el tenedor al tomar un breve descanso. Si quieres dejar el cuchillo y el tenedor para tomar un descanso mientras comes, debes colocar el cuchillo y el tenedor en forma de ocho en el centro del plato. Si el cuchillo y el tenedor sobresalen del plato, es inseguro y antiestético. Es de mala educación agitar el cuchillo y el tenedor mientras se habla. Después de comer, coloca el cuchillo y el tenedor a las cuatro.