El color de las rodajas de melón Lu'an se desvanecerá cuando se remojen en agua.

Las razones de la decoloración del agua de Lu'an Guapian incluyen problemas de calidad, la temperatura del agua para preparar el té es demasiado alta, el tiempo de preparación del té es demasiado largo, el juego de té o problemas con la calidad del agua.

1. Problemas de calidad: las rodajas de melón Lu'an son de mala calidad y están mal conservadas, lo que hace que el color del té sea inestable y propenso a decolorarse después de remojarlo en agua.

2. La temperatura del agua del té es demasiado alta: La temperatura del agua del té es demasiado alta, lo que destruirá la clorofila y otros pigmentos de las hojas de té, provocando que las hojas de té se desvanezcan. Utilice agua tibia a unos 80 ℃ para preparar Lu'an Guapian. No utilice agua hirviendo o sobrecalentada.

3. Preparar té durante demasiado tiempo: preparar té durante demasiado tiempo extraerá demasiado los pigmentos de las hojas de té, lo que hará que la sopa de té se oscurezca y las hojas de té se desvanezcan. Se recomienda controlar el tiempo de preparación del té y preparar Lu'an Guapian durante no más de 3 minutos.

4. Problemas con el juego de té o la calidad del agua: el uso de juegos de té sucios o con agua de mala calidad para preparar té también afectará el color y el sabor del Lu'an Guapian.