Público **** Preguntas sobre el diseño de protección contra incendios de cocinas, responda. ¿Se puede separar así el lado derecho de la escalera de incendios en la sala de horneado de fideos al vapor? ¿Evitará que el fuego pase?
Esto debe juzgarse de manera integral en función del diseño funcional específico y el número de personas. Es difícil juzgar sin información relevante.
1. Hay muchas áreas funcionales en el lado derecho. El paso de evacuación para que las personas lleguen a la "escalerilla de incendios" requiere un cierto ancho. Este ejemplo reduce significativamente el ancho de evacuación del área derecha. Pero aún no se sabe si cumple con los requisitos de especificación.
2. Es factible aumentar la distancia de evacuación en la zona adecuada si aún cumple con las especificaciones.
Según el plan original, la probabilidad de que sea factible es muy pequeña, porque el número de puertas desde la sala de fideos hasta la "salida de incendios" generalmente se requiere de 3 a 2 o 3.