Acerca del pollo a la parrilla

Ingredientes

Pollo (yo usé pechuga de pollo), mira en la primera foto, la cantidad de un molde para horno pequeño

Salsa de ostras cantidad adecuada

Cantidad adecuada de salsa de soja fresca de junio

Una cucharada pequeña de aceite de chile

Una cucharada de aceite de sésamo

Dos cucharadas de aceite de maíz

Barbacoa del noreste Los ingredientes dependen de las preferencias personales

Laoganma (yo usé aceite de ají) cantidad adecuada

Una cucharada de vino de cocina

2- 5 dientes de ajo

Azúcar o miel según gusto personal

Cómo hacer pollo a la parrilla

Yo usé pechugas de pollo y las corté en cubos. Usar muslos de pollo hará que la carne esté más tierna, pero me resulta complicado quitar los tendones de los muslos de pollo.

Mezclar los condimentos, agregar el pollo, mezclar bien y dejar marinar durante más de media hora. Yo mariné durante una hora. Cómo hacer pollo a la parrilla Paso 2

Hornear en el horno a 200 grados con calor superior e inferior en la capa media durante 20-30 minutos. Puedes sacarlo y revolverlo un poco por el medio. Sacar y emplatar.