¿Cómo hacer delicioso el tofu crujiente frío Sixi?

Compré unos trozos de tofu crujiente en el mercado de verduras y los mezclé en casa. Estaba bastante apetitoso. Comer más tofu puede complementar el calcio, el repollo morado puede desintoxicar, los hongos son un famoso "carroñero" y no necesito introducir el valor nutricional de las zanahorias, ¿verdad?

A los cuatro ingredientes nutritivos del tofu crujiente, la col morada, la zanahoria y el hongo negro los llamo Sixi, así que lo llamé Sixi Crispy Tofu. Espero que todos los que lo coman estén contentos.

Materiales

Ingredientes: tofu crujiente;

Accesorios: col morada, zanahoria, hongo, cilantro, ajo.

Tofu crujiente sedoso y frío

1

Sofríe el hongo en agua hirviendo. Tritura el tofu crujiente, la col lombarda, las zanahorias y los hongos. El tofu crujiente se cocina y se puede comer directamente.

2

Coloque los ingredientes picados en un bol, espolvoree con cilantro y ajo, agregue el aceite de chile, aceite de sésamo, sal, azúcar, vinagre y esencia de pollo y sirva en una lámina. . Ajusta la cantidad de condimento a tu gusto.