¿A qué sabe la tuna?

El fruto de la tuna tiene espinas, es agridulce y tiene un sabor único.

El contenido de azúcar de la fruta madura es del 20%. Es agridulce, con un sabor único, color brillante, hermosa forma y rica nutrición. Adecuado para alimentos crudos y frutas procesadas, vino, mermeladas, agua azucarada enlatada y otros productos.

Es rico en azúcar, ácidos orgánicos, 16 tipos de aminoácidos, multivitaminas, multiminerales e ingredientes aromáticos especiales, especialmente el contenido de Vc es de hasta 180 mg/100 g, lo que tiene un alto valor nutricional. Las hojas se utilizan como salazón y aromatizante.

Cada 100 gramos de pulpa de tuna contienen 2075-2725 mg de vitamina C, que es 800 veces la de las manzanas, 400 veces la de los plátanos, 100 veces la de las naranjas rojas, 22 veces la de los tomates, y 10 veces más que el kiwi Tiene "vitamina C Conocida como el "rey de la c"

Información ampliada

Las plantas de tuna son muy adaptables, resistentes al frío, la sequía, sal y álcali, agua y humedad. Pueden sobrevivir en suelos arenosos, loess y suelos salinos-alcalinos pesados. Todos pueden crecer. Tiene un amplio rango de adaptabilidad ecológica, su distribución vertical puede alcanzar los 4040 metros sobre el nivel del mar y tiene una fuerte resistencia al frío.

Distribuido principalmente en Heilongjiang, Jilin, Liaoning, Mongolia Interior, Hebei, Shanxi, Shaanxi, Gansu, Henan y otras regiones de China. También se encuentra en Mongolia, Corea del Norte y el Lejano Oriente ruso. Crece en bosques montañosos de coníferas, bosques latifoliados o bosques mixtos de coníferas y latifoliadas y bordes de bosques a una altitud de 900 a 2300 metros. También se encuentra en arbustos y laderas junto a arroyos.

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