¿Qué tipo de sopa es adecuada para cocinar en invierno?
1. Olla de carne con nueces Sopa Niu Yuezhan.
Los granos de nuez tienen un sabor dulce y una naturaleza cálida. Pueden nutrir los riñones y fortalecer la esencia, calentar los pulmones y aliviar el asma, humedecer los intestinos y aliviar el estreñimiento. Se utilizan principalmente para tratar la deficiencia renal. asma, lumbalgia, pies blandos, impotencia, espermatorrea, micción frecuente y defecación seca. Pero las nueces contienen mucha grasa. Comer demasiada puede provocar náuseas y vómitos, dañar los pulmones y provocar gases y hemoptisis.
2. Sopa de piel de sésamo.
El sésamo tiene el efecto de hidratar los intestinos y la piel, pudiendo utilizarse para el cabello negro. El uso de los ingredientes anteriores para hacer sopa puede evitar que la piel pierda peso, se agriete y se pele rápidamente en invierno. Beberla con regularidad puede hacer que la piel quede suave, tierna y brillante.
3. Sopa de carpa y melón amargo.
La carpa es de naturaleza y sabor dulce y plano. Su carne puede aliviar la tos, reducir la hinchazón y reducir el qi, y el melón amargo puede aliviar el calor interno. Ingredientes: 500 gramos de carpa, 250 gramos de melón amargo, vinagre, azúcar, sal, glutamato monosódico.
4. Sopa de almendras Guohua.
Los higos quitan el calor y son buenos para el sistema respiratorio; los albaricoques quitan la flema y alivian la tos, humedecen los pulmones y nutren la piel; además, los dátiles confitados son una buena nutritiva. Esta sopa es una sopa saludable. Para las personas que ocasionalmente tienen resfriados, tos y exceso de flema, beber este tipo de sopa no ayudará a acelerar la recuperación.
5. Sopa de carpa cruciana.
La carpa curiana tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida, y la sopa de carpa cruciana y azucena puede nutrir y limpiar el cuerpo. Es adecuado para la deficiencia de calor, tos deficiente o deficiencia de yin pulmonar, sequedad de los pulmones, tos seca, tos asténica, así como deficiencia, palpitaciones y delirio en las últimas etapas de la fiebre.
People's Daily Online - 7 sopas nutritivas y saludables imprescindibles en invierno, que son cálidas y tonificantes sin provocar calor interno.