Cómo comer piña, introducción a cinco recetas súper deliciosas con piña
Se acerca el verano, y lo más feliz sin duda es comer fruta mientras sopla el aire acondicionado. Cuando se trata de frutas, tenemos que decir "piña". Aquí hay algo de ciencia popular: ¡“Piña” no es una piña! ¡No piña! ¡No piña! Di cosas importantes tres veces. Son dos frutos diferentes (ver Figura 1). Volviendo al tema, este artículo presenta principalmente varias formas de comer piña ~ Como entusiasta de la comida, ¡cómo te lo puedes perder! Cómo comer piña
Bebida helada de piña
Ingredientes: 1/6 de piña, 200 cc de zumo de piña, 1 cucharadita de gelatina en polvo, cantidad adecuada de hielo
Método
1. Pela la piña y corta la pulpa en cubos para su uso posterior.
2. Tomar 100cc de jugo de piña (puede ser recién exprimido) y calentarlo a 80 grados a fuego lento. Agregar la gelatina en polvo y mezclar bien verter en el molde de gelatina y refrigerar. la gelatina de piña en cubos y reserve.
3. Poner los dados de piña preparados, 100cc de jugo de piña y unos cubitos de hielo en una exprimidora y batir hasta que queden como arena fina, luego agregar los dados de gelatina de piña preparados y los dados de piña y agregar un poco Solo revuelve.
Salsa Curry De Piña
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de ensalada, 200g de cebolla picada, 15c.c de salsa de soja, 15c.c de vino de arroz, 1 lata de piña picada, 1/2 manzana cortada en cubitos, 40g de zanahoria picada, 40g de col picada
Complementos: 600c.c de caldo de pollo, 1 cucharada de agua de maicena, 2 cucharadas de curry en polvo, cantidad adecuada de pimienta blanca, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de sal;
Método
1. Calienta una sartén, usa aceite de ensalada para saltear la cebolla picada a fuego medio-bajo hasta que esté fragante, agrega la salsa de soja y el vino de arroz y cocina. durante aproximadamente 1 minuto, luego agregue la piña cortada en cubitos, la manzana cortada en cubitos y la cebolla morada. Agregue el rábano picado y el repollo y saltee durante aproximadamente 1 minuto.
2. Añade el curry en polvo a la olla del paso 1 y continúa salteando durante unos 2 minutos. Luego añade el caldo de pollo y cocina durante unos 10 minutos. Sazona con pimienta blanca, azúcar y sal. finalmente úselo antes de apagar el fuego. Se puede usar polvo de Taibai, agua y salsa.
Botitas de gambas en salsa de piña
Ingredientes: 12 gambas, cantidad adecuada de polvo frito crujiente, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta negra
Método
1. Lavar y escurrir las gambas y reservar.
2. Mezcle el polvo frito crujiente con la cantidad adecuada de agua hasta formar una pasta, luego sumerja los camarones uniformemente en la masa, póngalos lentamente en una sartén con aceite a 180 ℃ y fría hasta que la superficie esté dorada y crujiente. , retirar y escurrir el aceite.
3. Mezclar uniformemente los camarones fritos y la salsa de piña.
Zumo de Yogur de Piña y Manzana
Ingredientes: 100g de piña cortada en cubitos, 100g de manzana cortada en cubitos, 250cc de yogur sin azúcar, un poco de zumo de limón, 2 cucharaditas de miel
Preparación
1. Pelar la piña y cortarla en trozos pequeños, lavar y escurrir las manzanas, cortarlas en trozos pequeños y reservar.
2. Pon los trozos de piña, los trozos de manzana, el yogur unificado sin azúcar, el jugo de limón y la miel del paso 1 en un exprimidor, bátelos hasta obtener el jugo y luego viértelo.
Ensalada de frutas y verduras con piña
Ingredientes: media piña mediana, media cebolla morada, medio pimiento rojo grande, medio pimiento verde grande y media cucharadita de pimienta negra
Condimento: media cucharadita de pimienta negra, una cucharadita de sal marina, dos cucharaditas de aceite de oliva para ensalada, medio jugo de limón
Preparación
; 1. Cortar la piña, cortar en cubitos las cebollas rojas, los pimientos rojos grandes y los pimientos verdes grandes respectivamente, ponerlos en un tazón pequeño, agregar los condimentos y mezclar bien.
2. Esta ensalada de frutas y verduras se come principalmente con pescado tierno frito. El sabor es muy especial y delicioso. La sopa de salsa de piña penetra en el filete de pescado y la carne del pescado es aún más. Dulce y delicioso. Una copa de vino tinto... ¡una combinación perfecta!