Receta para hacer rollitos de arroz.

La fórmula requiere 50 gramos de harina de arroz, 50 gramos de almidón de maíz, 2 huevos, una cantidad adecuada de aceite de maní, una cantidad adecuada de salsa de soja y una cantidad adecuada de harina picada. cebolla verde.

Vierte la harina de arroz y la maicena en un bol grande, añade unos 100 ml de agua, remueve uniformemente y reserva.

Pon en la olla una cantidad adecuada de aceite de cacahuete. Cuando el aceite esté caliente, añade el cebollino picado y sofríe.

A continuación se pone a hervir una cantidad adecuada de salsa de soja y un poco de agua.

Pon el condimento cocido en un bol pequeño y reserva.

Utiliza una placa de hierro más grande humedecida en un poco de aceite de cacahuete para evitar que se pegue a la placa.

Vierte la papilla preparada en el plato y cocina al vapor durante unos dos minutos.

Luego bate un huevo, tapa la olla y cocina al vapor durante unos segundos.

Después de cocinarlos al vapor, enrolle lentamente los rollitos de arroz y continúe cocinando al vapor en otro plato hasta que estén completamente pulverizados.