Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer gambas refrigeradas y cómo comerlas bien?

¿Cómo hacer gambas refrigeradas y cómo comerlas bien?

Una vez cocidos los camarones, mételos en el frigorífico y luego ponlos en agua con azúcar moreno. Quedará más terso, fresco, suave y dulce. ?

Cómo hacer camarones con hielo en polvo, materiales de preparación: hielo en polvo: 500 gramos, agua hirviendo: cantidad adecuada, agua con piloncillo: cantidad adecuada.

1. Vierta el hielo en polvo en el recipiente, agregue una cantidad adecuada de agua y revuelva hasta obtener una masa.

2. Echa una cantidad adecuada de agua de la olla a hervir, vierte la masa y revuelve continuamente hasta que se pueda escurrir con una espumadera.

3. Prepara un recipiente con agua fría, pon un colador encima y echa la masa cocida en el colador.

4. Después de cocinarlo, mételo en el frigorífico. Después de congelar, agregue la cantidad adecuada de agua con azúcar moreno y mezcle bien antes de servir.