¿Cuál es el remedio para el fracaso en la elaboración de almidón de raíz de loto? Además de elaborar cerveza, ¿qué otras delicias se pueden preparar con almidón de raíz de loto?

Después de que falla la preparación, el almidón de raíz de loto se puede calentar en el microondas durante medio minuto a un minuto. Además de preparar almidón de raíz de loto, también podemos usarlo para hacer brotes de taro y raíz de loto. pastel de azúcar de osmanthus con almidón y otros postres. El almidón de raíz de loto es un alimento muy común en nuestra vida diaria. Debido a que es rico en nutrientes, es adecuado para todas las edades. De hecho, el almidón de raíz de loto resultante no es pegajoso. No lo mezcles casualmente. Lo deseches porque se puede remediar en este momento.

Remedio

La razón por la que falla la elaboración de almidón de raíz de loto es que la mayoría de las personas lo hacen porque la temperatura del agua no es suficiente o la cantidad de agua es muy poca. El almidón de raíz de loto preparado sabe a agua, no hay ninguna sensación espesa. En este momento, podemos poner el almidón de raíz de loto directamente en la sartén antiadherente y continuar calentándolo lentamente a fuego lento hasta que el almidón de raíz de loto. el interior se vuelve cada vez más espeso. También podemos meterlo en el microondas y el tiempo de calentamiento es de 30 segundos a un minuto. Caliéntalo en el microondas durante 30 segundos a un minuto, para que el almidón de la raíz de loto se vuelva cada vez más espeso.

2. Plántulas de taro de azúcar

Además de para elaborar cerveza, el almidón de raíz de loto también se puede utilizar para preparar otros alimentos. Por ejemplo, el famoso snack de Nanjing, las plántulas de taro de azúcar. almidón de raíz de loto. Primero pelamos la malanga y la cortamos en trozos pequeños, ponemos agua en la olla, ponemos la taro en la olla y cocinamos a fuego alto hasta que esté suave, agregamos dos cucharadas de azúcar moreno, y tardará unos 20 minutos en cocinarse. Mezclar el almidón de raíz de loto con un poco de agua hervida fría y verter el almidón de raíz de loto mezclado directamente en la olla. Revolver continuamente en una dirección hasta que la sopa del interior se vuelva cada vez más espesa. Finalmente, podemos agregar un poco de pasta de osmanto o osmanto seco.

3. Pastel de azúcar de raíz de loto y osmanto

Mezclamos 400 gramos de harina de arroz glutinoso, 40 gramos de almidón, 60 gramos de raíz de loto en polvo y 20 gramos de azúcar blanca. luego vierta 250 gramos de agua caliente y 30 gramos de azúcar. Mezcle el agua fría hasta formar una pasta. Vierta la masa mezclada directamente en el molde hasta que esté lleno al 80%. Hierva la masa al vapor en una olla. 25 minutos Vierte unas cucharadas de salsa de osmanthus por encima y vuelve a cocinar al vapor durante 2 segundos -unos 3 minutos.