¿Cuál es el significado de Operación CD-ROM?

Como "país gourmet" reconocido en el mundo, China no sólo debe comer bien y de forma saludable, sino también saber comer "bien". No sólo debemos comer bien y saludablemente, sino también saber comer "en su punto". En particular, la repentina caída de la producción mundial de alimentos causada por la epidemia de este año ha atraído nuestra atención a proteger los alimentos, ahorrarlos y controlar el consumo. Empezar desde mí, empezar desde cosas pequeñas, empezar desde ahora, desalentar y supervisar activamente todo tipo de comportamientos derrochadores y decir "no" a ahorrar alimentos y consumirlos por adelantado.

Desde la perspectiva de lugares y grupos, los grandes restaurantes, los grupos de turistas, los grupos de estudiantes de primaria y secundaria, las cenas oficiales, etc. son las "zonas más afectadas" por el desperdicio de alimentos.

Con la mejora continua del nivel de vida de las personas, desperdiciar un poco de comida en cada comida parece haberse convertido en un hábito para la mayoría de las personas. Además, en los últimos años, el mukbang ha provocado la locura del "rey de los aperitivos". Algunos presentadores de plataformas "engañan" los clics falsificando comida y editando. Esta búsqueda excesiva de tráfico y ganancias no sólo crea la "cultura eukbang". >

¿Por qué todavía se desperdicia tanta comida después de tantos años de Operación CD-ROM?

El uso desnudo de palillos y la mitad de los bollos al vapor con marcas de dientes tirados a la basura pueden indicar que es necesario mejorar urgentemente la conciencia sobre la conservación en la sociedad actual. Según informes de CCTV, mi país desperdicia hasta 70 mil millones de kilogramos de alimentos cada año y 200 mil millones de yuanes en las mesas de los comedores. El desperdicio de alimentos de un año en todo el país equivale a desechar las raciones de alimentos de 200 millones de personas durante un año.

En las cafeterías el desperdicio de alimentos es aún más grave. "Los invitados suelen traer mucha comida y la mayor parte no se puede terminar. Lo que más sobra son verduras, alimentos básicos y muchos refrigerios, muchos de los cuales solo se comen de un bocado". Dijo a los periodistas un camarero de una cadena de cafeterías.

La civilización china siempre ha abogado por la frugalidad. La frugalidad fomenta la virtud. La gente sabe desde hace mucho tiempo que la extravagancia y el despilfarro conducirán a diversos desastres. El rey Zhou usó palillos de jade y Min Zi se preocupó. ¿Qué dinastía no se debió a la extravagancia de la clase dominante? Quizás este sea el propósito de Operation Disc.