¿Qué sabores inolvidables tiene Canadá?

Canadá es uno de los países con la cocina más rica y inmigrantes de todo el mundo han traído maravillosos sabores locales a Canadá. Se puede decir que hay tantos restaurantes y snacks de todo el mundo que es complicado encontrarlos. Pero, ¿cuáles son algunas de las delicias regionales de Canadá? ¡Te he dado una lista de las comidas más deliciosas de Canadá! ¿Cuantos has comido?

1. Poutine

La poutine son patatas fritas cubiertas con queso y salsa. Es un snack clásico de Quebec que se originó en la década de 1850. El queso con poutine es en realidad una forma especial de comer las tradicionales patatas fritas canadienses. Las papas fritas se cubren con queso y salsa de cocción rápida, a veces con guarniciones como salchichas o salmón, y generalmente se comen como refrigerio o guarnición.

Este snack es muy común en Canadá, incluso McDonald’s lo vende, lo que demuestra su popularidad. Pero tiene un alto contenido calórico, así que cuida tu dieta.

2. Tartas de mantequilla

El postre más representativo de Canadá, las tartas de mantequilla, se remonta al siglo XVII.

La masa se hornea con nata, azúcar de arce, huevos y diversos frutos secos. Hoy en día también es popular decorarla con pasas y nueces, algo muy popular en las cafeterías.

3. Beaver Tails

Beaver Tails es en realidad un postre frito en Canadá. Es un snack ancestral de la familia Graham-Hook en Ottawa, no se hizo público hasta 1978. y recibió su nombre por su forma que se asemeja a la cola de un castor.

Acompañada de azúcar, fruta, mantequilla de maní y otros condimentos, el presidente estadounidense Obama probó la cola de castor durante su visita a Canadá y la elogió tanto que se convirtió en un cliente habitual en cuanto la probó. Las colas de castor suelen estar cubiertas con chocolate, frutas y otros aderezos.

4. Nanaimo Stick

Los chinos canadienses lo llaman "Nanaimo Stick". Se originó en la ciudad de Nanaimo en la isla de Vancouver en la parte más occidental de la Columbia Británica. en Canadá Una de las delicias legendarias sin hornear.

Elaborado con migas de panqueques integrales, coco rallado, nueces, pudín de vainilla y chocolate, se convirtió en un éxito nacional en los años cincuenta. El sabor es dulce, por lo que los amantes de los postres quizás quieran probarlo.

5. Tocino Peameal

Originalmente una comida famosa de Toronto, también conocida como tocino canadiense, el lomo se envuelve en harina de guisantes y se hornea, a menudo con yemas de huevo. Se sirve con salsa y rodajas de tomate. y pan de lechuga.

6. Tourtiere

Pastel tradicional de Quebec, que data del siglo XVII. El pastel de carne de mantícora (Tourtiere) se elabora con una mezcla de carne de cerdo molida, ternera y otras especias, generalmente carne de cerdo molida mezclada con canela y clavo, además de salsa de tomate, y se puede encontrar en muchos supermercados de Quebec durante todo el año.

7. Saskatoon Berry Pie

Aunque el nombre es "Saskatoon", muchos residentes de las provincias de las praderas tienen recuerdos de la infancia de este pastel crujiente. La corteza se combina con un relleno de arándanos. , lo que lo convierte en uno de los postres más emblemáticos de Canadá.