¿Qué verdades necesitamos saber sobre el fruto del arándano?

¿Qué verdades necesitamos saber sobre el fruto del arándano? En primer lugar, evite comer arándanos rancios. El tiempo de almacenamiento del arándano es muy corto y se pudre fácilmente. Al comer arándano, debes comprarlo y comerlo el mismo día. Si los arándanos no están frescos o se guardan en el frigorífico y se comen al día siguiente, es fácil provocar diarrea.

En casos graves, incluso puede provocar en algunos casos intoxicaciones gastrointestinales. Al comprar arándanos, asegúrese de elegir arándanos frescos. Una vez que los arándanos tengan la piel podrida o huelan a alcohol, no los compre.

2. Presta atención a la forma correcta de comer arándano. Asegúrese de lavarlos bien antes de comerlos; de lo contrario, se adherirá algo de polvo u otra suciedad a la superficie de los arándanos. Sin embargo, frutas como el arándano, la morera, la fresa, etc. Si se toman en exceso de una sola vez, pueden estimular eficazmente las deposiciones y provocar molestias como diarrea.

Al mismo tiempo, el arándano también es rico en una gran cantidad de ácidos orgánicos, como indigestión, hiperacidez, reflujo gastroesofágico, etc. No se recomienda comer demasiados arándanos a la vez para evitar irritaciones. el tracto gastrointestinal.

Yangmei contiene un alto contenido en azúcar y no es apto para diabéticos. De hecho, el contenido de azúcar del arándano en las frutas no es alto, ni siquiera muy bajo, alrededor del 7%, y la respuesta del azúcar en sangre no será demasiado alta.

Por lo tanto, las personas especiales que necesitan controlar el azúcar en sangre no necesitan rechazar el arándano, solo asegurarse de que tomen la cantidad adecuada. Por supuesto, al igual que otras frutas, comer demasiadas inevitablemente aumentará las fluctuaciones del azúcar en sangre, lo que no favorece el control de la enfermedad.

Yangmei, ¿no puedes comerlo con pepino? Algunas personas piensan que los pepinos contienen enzimas que descomponen la vitamina C, que descompondrán la vitamina C de los arándanos y provocarán la pérdida de nutrientes. Pero, de hecho, el pepino en sí puede contener vitamina C. ¿Cómo sucede esto y por qué tiene efecto en otros alimentos además del pepino?

Lo mismo ocurre con la leche. Cuando la leche ingresa a nuestro estómago, necesita reaccionar con un ácido estomacal más fuerte para poder ser digerida. Los ácidos orgánicos de las frutas no son fuertes y tienen un impacto limitado en la absorción de proteínas.