Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Por qué se debe guardar el té de hierbas en el frigorífico?

¿Por qué se debe guardar el té de hierbas en el frigorífico?

Ya sea refrigerado o congelado, la temperatura del refrigerador es relativamente baja, lo que puede inhibir el crecimiento de bacterias y garantizar que el sabor fresco del té de hierbas sea más refrescante en verano, por lo que a muchas personas les gusta guardarlo en el refrigerador. . Después de preparar el té de hierbas, bébelo lo antes posible. Si el tiempo es demasiado largo, afectará el aroma y el sabor del té.

¿Por qué se deben conservar las infusiones en el frigorífico?

La infusión se puede conservar durante unas 8 horas a temperatura ambiente en verano. A medida que aumenta el tiempo de maceración, el sabor del té puede volverse demasiado fuerte y amargo, y puede contaminarse con impurezas si se expone al aire durante mucho tiempo, así que trate de no dejar el té preparado en frío durante mucho tiempo.

Por lo general, puedes preparar té de hierbas tú mismo. El té de hierbas casero se elabora con tu propia fuente de agua de alta calidad y hojas de té sin añadir ningún aditivo. Desde el punto de vista de la salud, es peor que las bebidas de té que se encuentran en el mercado.

En el proceso de elaboración del té frío, al igual que el té caliente, primero se deben enjuagar las hojas de té, por lo que muchos amantes del té optan por utilizar té oolong con un bajo índice de fermentación y té blanco con un proceso sencillo para elaboración de cerveza en frío. Si le gustan las hojas de té fermentadas, las hojas de té preparadas en frío también se pueden enjuagar con agua caliente sin afectar el sabor del té.