¿Qué debo hacer con los champiñones frescos?

Clasificación: selección de setas viejas, podridas e infestadas de gusanos. Limpieza: Limpiar las hojas podridas y la suciedad de la superficie de los hongos, pellizcar las raíces o quitar la tierra. Limpieza previa: Remojar los champiñones en agua durante diez minutos y luego lavarlos uno a uno. La superficie de las setas es difícil de limpiar. Puedes pelar una capa de piel en la superficie del hongo. La piel de la superficie de los champiñones frescos es fácil de pelar. Limpieza final: Enjuagar nuevamente con agua limpia y luego escurrir un poco más de agua después de sacarlo.

1. Clasificación: Elija hongos podridos, viejos e infestados de gusanos.

2. Limpieza: Limpiar las hojas podridas y la suciedad de la superficie de las setas, pellizcar las raíces o quitar la tierra.

3. Limpieza previa: Remojar los champiñones en agua durante diez minutos, y luego lavarlos uno a uno. La superficie de las setas es difícil de limpiar. Puedes pelar una capa de piel en la superficie del hongo. La piel de la superficie de los champiñones frescos es fácil de pelar. Pero para una superficie limpia, no se recomienda quitar la piel, porque esa capa de piel sabe bien y es muy nutritiva.

4. Limpieza final: Después de limpiar toda la suciedad de los champiñones en agua, enjuágalos con agua limpia, luego sácalos y lame un poco el agua.