Ensayo sobre el patrimonio cultural de Dingxi

Mi ciudad natal está en Dingxi. Aunque el lugar no es bonito, hay dos especialidades que son inolvidables para todos: los albaricoques y las patatas. Lo que quiero presentarles hoy es el albaricoque. La llovizna es como la seda y los albaricoqueros chupan con avidez el rocío de la primavera. Extendieron sus tiernas ramas verdes, con hojas en forma de corazón, sosteniendo grandes paraguas de flores de color rojo claro y riendo felices bajo la lluvia y la niebla. Después de que las flores se marchitaron en marzo, los pequeños albaricoques treparon por las ramas uno por uno. Después de abril, los albaricoqueros se llenan de albaricoques. Los albaricoques tienen forma de corazón, del mismo tamaño que un melocotón y están cubiertos de pelos. A medida que maduran, los pelos van desapareciendo. Elige uno, mételo en la boca y muerdelo. Cuando tu lengua toca el cuerpo graso del albaricoque, hace que la gente se sienta delicada y suave. El albaricoque es verde al principio, luego se vuelve amarillo claro y finalmente se vuelve dorado. Cuando lo muerdes suavemente, puedes ver la pulpa de color amarillo brillante y tus labios y lengua se tiñen de jugo amarillo. Los albaricoques verdes son ácidos y dulces, mientras que los maduros son dulces, lo que hace que la gente los ame cada vez más. Cuando era niño, una vez comí demasiados albaricoques y descubrí que mis dientes estaban tan flojos y blandos que ni siquiera podía morder el tofu. Me di cuenta de que aunque los albaricoques están maduros, todavía tienen un sabor amargo. Como son demasiado dulces, no se sienten amargos al comerlos. Después de comer suficientes albaricoques y comer algo más, sentí que me dolían los dientes. Escuché a los adultos decir: "No comas demasiados albaricoques. Comer menos puede abrir el bazo, fortalecer el estómago y ayudar a la digestión. Comer demasiado hará que tu estómago se congestione. Las almendras también se pueden usar como medicamento para aliviar la tos y asma." Amo mi ciudad natal, y aún más amo los albaricoques, una especialidad de mi ciudad natal.