Costumbres populares de Qingdao, como el Festival del Océano, el Oktoberfest, el Festival de la Zanahoria, etc. Acerca del trabajo de investigación 1000 palabras.
La ceremonia de inauguración aprenderá del modelo operativo de "The Same Song" que entró en Qingdao en 2004, y una vez más "de la mano" de CCTV. Actualmente, los organizadores están en contacto con "China Love", "Happy China Tour" de CCTV y otros grupos de columnas, esforzándose por crear un "drama de año nuevo".
Además del espectáculo de variedades a gran escala en la ceremonia de apertura y la romántica ceremonia de boda en el mar, este festival de turismo también preparó cuidadosamente la competencia de pesca en el mar, la exhibición de tecnología y la 15ª edición del Mar de Qingdao (Shinan). Love Tourism Festival, Selección de Estrellas Olímpicas y otras actividades temáticas.
Festival de la Zanahoria de Qingdao
Hora: día noveno al decimoquinto del primer mes lunar
Ubicación: Parque infantil Contemporary Mall:
Principal actividades: Ceremonia de apertura, concurso de tallado artístico de rábanos, concurso de producción de artesanía popular, Festival de los Faroles, Festival de los Faroles, ceremonia de clausura, etc.
La ceremonia de apertura de la Feria del Rábano de Qingdao y el Concurso de Escultura de Arte del Rábano comenzaron con el sonido de gongs y tambores. Varias obras de arte talladas en rábano eran coloridas, lo que atrajo a los visitantes a detenerse, observar y quedarse.
Se entiende que los organizadores de la Feria de la Zanahoria, que dura una semana, han organizado diversas formas de actividades culturales y económicas. Algunos estudiantes de las clases de chef de las escuelas técnicas vinieron al lugar para mostrar sus habilidades culinarias. Algunos gerentes de hotel afirmaron en el lugar que el Carrot Club funciona como una feria de empleo para reclutar nuevos empleados.
Durante la Feria de la Zanahoria también se realizará un concurso de producción de artesanías populares, actividades culturales especiales para niños y mayores, y diversos concursos de caligrafía, pintura y fotografía.
El Oktoberfest se originó en Alemania como una gran celebración de boda celebrada en octubre de 1810 por el príncipe Luis de Baviera y la princesa Hils de Sajonia. Desde entonces, el Oktoberfest sigue siendo un festival folclórico tradicional bávaro. Desde entonces, los bávaros mantienen este entusiasmo y organizan el Oktoberfest año tras año.
Los tres festivales de la cerveza más prestigiosos del mundo son el London Beer Festival en el Reino Unido, el Denver Beer Festival en los Estados Unidos y el Munich Oktoberfest en Alemania. Son nombres muy conocidos en el extranjero y son elogiados. por expertos cerveceros europeos y americanos como cada Un carnaval que los amantes de la cerveza deberían visitar al menos una vez.
Festivales de la cerveza en todo el mundo
El Festival Internacional de la Cerveza de China comienza el último jueves de julio de cada año y dura 12 días
Cerveza de Harbin el 16 de julio -30 Festival, el hogar de la cerveza en China
1-5 de agosto Festival de la cerveza en Gran Bretaña 12-27 de agosto Festival de la cerveza de Tsingtao
16 de septiembre-1 de octubre Festival de la cerveza de Múnich
28-30 de septiembre, 5-7 de octubre Oktoberfest de Estocolmo
El origen del Oktoberfest
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El Oktoberfest se originó en Alemania y Tiene una historia de más de 100 años. Generalmente existen dos teorías sobre su origen. Se dice que en 1810, el Príncipe Lutero de Mavaria se casó y celebró una carrera de caballos. Después de la carrera de caballos, la gente bebía cerveza para celebrar. Esta celebración se convirtió en el Oktoberfest actual. Se dice que los agricultores locales también bebían cerveza para celebrar la cosecha de cebada y lúpulo.
En octubre de 1810, el príncipe Luis de Baviera y la princesa Teresa celebraron una boda y la celebración oficial duró cinco días. La gente se reúne en el Great Lawn en las afueras de Munich para cantar, bailar, ver carreras de caballos y beber cerveza. Desde entonces, este popular evento continúa hasta el día de hoy, y el Oktoberfest se celebra cada año el tercer sábado de septiembre y el primer domingo de octubre. Desde 2004, el Oktoberfest se ha celebrado 170 veces, excluyendo las interrupciones debidas a la guerra y el cólera.
Oktoberfest de China
Desde que en China había cerveza, los chinos conocen Múnich. Incluso hay un anuncio de cerveza que dice: ¡Muy alemana, muy alemana!
El Festival de la Cerveza de China comenzó en Qingdao en 1991 y se ha celebrado 16 veces este año; el "Festival Internacional de la Cerveza de China" de Dalian se ha celebrado 8 veces y el Festival de la Cerveza de Harbin se ha celebrado 4 veces; el resto: el Festival de la Cerveza de Yanjing, el Festival de la Cerveza de Xi'an, el Festival de la Cerveza de Tianjin, etc., permiten que florezcan cien flores y compitan cien escuelas de pensamiento.
Los festivales de la cerveza nacionales se llevan a cabo en julio y agosto. Esta temporada pertenece al verano y es la temporada alta de ventas de cerveza, por lo que todos tienen que competir para mostrar sus rostros con frecuencia. Los contenidos y formas de los diversos festivales de la cerveza también son diversos.
Oktoberfest de Denver
Como país multiétnico, los Estados Unidos, los inmigrantes alemanes que llegaron a los Estados Unidos, naturalmente trajeron la tradición del Oktoberfest a las Américas, y luego a otros Los grupos étnicos también hicieron lo mismo. Utilice esto como excusa para asistir a este festival tradicional alemán y beber un poco de cerveza. Dependiendo de la actividad, un boleto de tres días oscila entre 30 y 50 dólares. Comprar un boleto de tres días cuesta 145 dólares, ahorrando 20 dólares respecto a un boleto de un solo día si ingresas a su sitio web oficial para solicitar la membresía. , también puedes comprar un boleto normal. Ahorra $20 de descuento de $145.
Festival de la Cerveza de Londres
El Festival de la Cerveza de Londres comenzó en 1978 y se celebrará nuevamente en 2005 en el Olympia Exhibition Hall en el oeste de Londres. El Reino Unido es otro gran país cervecero además de Alemania, y el oeste de Londres es el centro de la cerveza británica, por lo que ahora se le llama "el bar más grande del mundo", donde se pueden degustar una variedad de diferentes sabores de cerveza, e incluso allí. También hay cervezas únicas como la cerveza con especias de brezo, la cerveza con sabor a miel y plátano y más. Todas las bebidas se elaboran utilizando métodos artesanales en pequeños talleres y la mayoría se produce en el Reino Unido. Los billetes de un solo día están disponibles a £6 o £7, y los pases cuestan £17,50.
Costumbres del Oktoberfest
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El Oktoberfest de octubre es famoso no sólo porque es el carnaval folclórico más grande del mundo, también porque conserva por completo las costumbres populares bávaras. Las cervezas se entregan en magníficos carruajes tirados por caballos, se beben en enormes carpas de cerveza y se disfruta de la música folclórica y las embriagadoras canciones de amor interpretadas por la banda de música bávara. Mientras la gente disfruta de una deliciosa comida en el Oktoberfest, también se llevan a cabo una serie de coloridas actividades de entretenimiento, como carreras de caballos, tiro, malabares, diversas actividades de entretenimiento y representaciones teatrales, conciertos folclóricos, etc. Si bien la gente añade una atmósfera festiva y alegre al festival, también demuestra plenamente el carácter entusiasta, audaz y enérgico de su nación.
En la mañana del primer día del festival, se reunieron desfiles de Baviera, otros estados alemanes, Austria, Suiza y Francia. Personas vestidas con trajes nacionales brillantes y llamativos y trajes tradicionales. Frente al alcalde de Múnich y guiados por los magníficos y coloridos carruajes de los propietarios de la cervecería, acudieron majestuosamente a la pradera de Delis. A las 12 del mediodía, con el disparo de la salva de 12 cañonazos, de repente sonaron tambores y música, ondearon banderas de colores y hubo un rugido de la gente. Después de que el alcalde pronunció un breve discurso, se abrió el primer barril de cerveza y el Oktoberfest comenzó con grandes vítores. Las cerveceras vestidas con trajes tradicionales sirven cerveza fresca en vasos del tamaño de una oreja a los bebedores ansiosos. Muchos bávaros, vestidos con pantalones cortos, pantalones de ante y otros trajes nacionales, caminaban por las calles con jarras de cerveza y gritando "Salud" a todos.
A principios de octubre, las calles de Múnich se adornaban con luces de colores y Múnich ya estaba un poco más fresco en esa época. Hay cientos de carpas grandes y pequeñas en la plaza del festival. Hay cientos de tiendas de campaña, grandes y pequeñas, que venden una amplia variedad de productos. La gente se sentaba espalda con espalda en el suelo, bebía, cantaba, bailaba al son de la música e incluso saltaba sobre la mesa para felicitarse.
Se sirve cerveza hasta las 10:30 todas las noches durante el festival, y a las 22:45 una banda toca música pop para instar a la gente a que se vaya. En ese momento, miles de turistas borrachos protestarían al unísono, y la señora de la limpieza tendría que voltear las sillas de las mesas, y los guardias de seguridad tendrían que empujar hacia la salida a aquellos que se negaron a salir durante mucho tiempo para obligarlos a salir. dejar.
Entre semana, la impresión más destacada que dan los alemanes es que trabajan con seriedad, obedecen órdenes, son disciplinados y tienen principios, y parecen carecer de humor y entusiasmo. Sin embargo, en el Oktoberfest se puede descubrir otra cara de los alemanes, vivaz y entusiasta. La dedicación y el orgullo de los bávaros por su cultura y tradiciones han dejado una impresión especialmente profunda en personas de todo el mundo.
El festival es conocido como uno de los más grandes del mundo, atrae a más de 7 millones de visitantes y bebe más de 6 millones de litros de cerveza cada año. Los alemanes, conocidos como gente "seria", son en realidad muy hospitalarios.
El Oktoberfest anual, que dura 16 días, se celebra en una gran carpa con decenas de miles de asientos en la Theresienplatz, donde se ofrece a los visitantes cerveza y comida alemana; fuera de la carpa también se instalan atracciones como una noria, todo el evento. También se intercalan desfiles y actividades folclóricas con trajes medievales.
Nadie en el mundo ama más la cerveza que los alemanes. Si observamos las estadísticas, resulta sorprendente hasta qué punto los alemanes se dan un atracón. Según las estadísticas de la Oficina de Turismo de Múnich, el festival más grande del mundo atrae cada año a más de 6 millones de visitantes, que comen una media de 200.000 salchichas, 600.000 pollos asados y beben 6 millones de litros de cerveza. Durante las dos semanas del Oktoberfest, los alemanes beben y comen un total de 13.528 kilogramos de comida, suficiente para alimentar a una persona durante 10 años. El año pasado (2003), unos seis millones de personas se amontonaron en 14 tiendas de campaña en 31 hectáreas de praderas y bebieron unos 5,7 millones de litros (1,5 millones de galones) de cerveza alemana. Todas las carpas de cerveza en la plaza Theresien son temporales y cada una cubre un área de aproximadamente 2000 metros cuadrados, con un escenario independiente y un mostrador de venta de cerveza. La gente se sienta en bancos tradicionales y largas mesas de madera, disfrutando de la mundialmente famosa cerveza alemana y de las especialidades locales de muslos de cerdo asados. Además de beber, las calles se adornaron con luces y coloridos desfiles de las siete principales cervecerías de la ciudad, cantando y bailando. Además, hay muchas actividades folclóricas como conciertos y espectáculos de circo, así como muchas estaciones de venta y atracciones como carruseles y norias. La cerveza se sirve hasta las 22:30 horas, cuando una banda toca melodías que instan a la gente a volver a casa, y la acción en la plaza Theresien termina a las 23:00 horas, pero muchos visitantes todavía quieren beber cerveza y continuar en los pubs abiertos toda la noche. Al acercarse a la Munich Beer Tent, verá más de una docena de grandes carpas de cerveza (Beer tents) abiertas por conocidas empresas cerveceras y restaurantes. Aunque se llaman carpas, cada carpa parece una pequeña cúpula debido a su estructura. enorme no es diferente de construir una casa Para acomodar a miles o decenas de miles de personas cada noche, la cervecería ha trabajado duro para satisfacer las necesidades de diferentes turistas. Desde mediados de julio, ha comenzado a desarrollarse en un interior gigante. afuera y decoró el invernadero de varias maneras. Hay más de una docena de invernaderos de cerveza**** con capacidad para más de 90.000 asientos. Cada fabricante de cerveza exhibirá aquí su cerveza. Todos cantan, bailan y comen pollo asado, pescado asado y pretzels gigantes alemanes. También hay algunas cervecerías con escenarios para bandas, que cada noche cantarán canciones alemanas conocidas, así como desfiles con trajes medievales y canciones y bailes tradicionales. Pero la mayor atracción es la variedad de atracciones familiares fuera de la cervecería, como un carrusel, un barco pirata, barriles de cerveza giratorios, una gran noria, columpios giratorios, montañas rusas, casas encantadas y otras atracciones, así como la Imperio alemán para los visitantes ¡Los puestos de comida permiten a personas de todas las edades pasar un buen rato en el Oktoberfest! Además, por la noche, luces de colores iluminan todo el lugar, haciendo que la gente sienta aún más la belleza de Munich, y la enorme noria es el mejor lugar para contemplar el lugar del Oktoberfest.
Festival Internacional de la Cerveza de Qingdao
El Festival Internacional de la Cerveza de Qingdao cumple 17 años este año y pasó de ser un bebé a un hombre joven.
Desde un festival local hasta el evento cervecero más grande de Asia, el desarrollo y crecimiento del Festival de la Cerveza de Qingdao coincide con el ritmo del desarrollo económico y social de Qingdao.
"No se podía beber cerveza extranjera en las sesiones anteriores." Gao Zhong, un ciudadano de Qingdao que ha participado en concursos de bebidas desde el primer Oktoberfest y ganó el campeonato ocho veces, dijo sin rodeos a los periodistas que con la creciente internacionalización del Oktoberfest, las marcas internacionales de cerveza son cada vez más.
Se informa que el primer Oktoberfest se celebró en la esquina suroeste del parque Zhongshan en 1991 y fue organizado por Tsingtao Beer Group. Algunas compañías cerveceras de Laizhou, Weihai y otros lugares de la provincia vinieron aquí debido a. su reputación.
Zhu Quansheng, nativo de Zibo, que ha participado en el Oktoberfest todos los años, no tiene una impresión profunda de los tres primeros Oktoberfest. Recuerda claramente que la primera vez que bebió cerveza importada en un Oktoberfest fue en la cuarta edición del Oktoberfest en 1994.
Desde entonces, cada vez más cervezas extranjeras han entrado en el Oktoberfest. En 2006, el 16º Oktoberfest atrajo a 45 marcas de cerveza, 41 de las cuales eran cervezas extranjeras.
El Oktoberfest de este año también presenta 45 cervezas de fama mundial, 9 de las cuales se encuentran entre las diez mejores cervezas del mundo, como Budweiser de Estados Unidos, Carlsberg de Dinamarca, Bergeron de Alemania, Beck de Alemania. y las cervezas británicas Newcastle y Asahi en Japón.
"El Festival de la Cerveza de Qingdao se está volviendo cada vez más internacional". Ma Gengcun, investigador de la Academia de Ciencias Sociales de Qingdao, así lo cree después de comparar las marcas de cerveza que han participado en el Oktoberfest durante los últimos 17 años.
En el Oktoberfest también aparecieron más rostros internacionales. El ex primer ministro australiano John Hawke estableció el récord de beber 1.420 ml de cerveza en 11 segundos cuando era joven. En el Oktoberfest de 2001, Gao Zhong le dijo en la cara que había bebido 1.500 ml de cerveza en poco más de 8 segundos. Hawke sonrió: "Soy viejo y no tan poderoso como cuando era joven".
El periodista notó que desde un momento desconocido en adelante comenzaron a aparecer fotos de chicas o jóvenes extranjeros sosteniendo grandes vasos de cerveza. para dominar la publicidad de la ceremonia de apertura La ubicación central del informe.
Al observar los cambios en el Oktoberfest, la actitud civilizada y racional es obvia.
"En aquel entonces, las bicicletas estaban estacionadas en una gran área, pero ahora muchos propietarios de motocicletas aprovechan la oportunidad para atraer clientes y ganar dinero, y el caos es como ir a una feria, Magengcun, que no lo ha hecho". Se perdió un festival de la cerveza, dijo a los periodistas que ahora van a Beer City, principalmente conduciendo un automóvil privado, tomando un taxi o tomando un autobús.
Con el tráfico "arma por arma", el orden del tráfico también ha dado un salto cualitativo. En el pasado, los coches iban abarrotados, provocando colisiones y arañazos. Hoy en día, el tráfico en Beer City está en orden y la calidad de los viajes civilizados de ciudadanos y turistas ha mejorado significativamente.
El progreso de la sociedad se puede ver en las sutilezas. Wang Desheng, quien ha sido responsable del trabajo de limpieza de la ciudad cervecera durante 10 años consecutivos, dijo que los turistas se han vuelto cada vez más respetuosos con ellos y todos han comenzado a tomar la iniciativa de tirar la basura al bote de basura.
"La tasa de utilización más baja en Beer City es la sala de sobriedad". Lin Xingyu, consultor general del Oktoberfest, dijo a los periodistas que el comité organizador del Oktoberfest instaló una sala aleccionadora por consideraciones humanas. Dado que la gente bebe cada vez de forma más civilizada y racional, Beer City decidió cancelar la sala de sobriedad este año.
El reportero también se enteró de que este año Beer City establecerá puntos de venta benéficos en toda la ciudad por primera vez, y todos los ingresos de las ventas benéficas de pinturas, caligrafía, artesanías y regalos serán donados por celebridades de todas partes. Los ámbitos de la vida se utilizarán para el bienestar público.
Además, los proyectos de entretenimiento en Beer City también han aumentado mucho. Además de los 16 artículos de diversión originales, el "Carnaval de la Cerveza de 2007" también agregó 17 artículos de diversión y 17 puestos de juegos por un valor de casi 3 millones de yuanes. En comparación con los primeros puestos de juegos que "tomaban trampas y artilugios de bambú", el "juego" aquí ha alcanzado el nivel internacional de primera clase.
Hay un puesto de venta de recuerdos del Oktoberfest en la puerta este de Beer City. La propietaria, la Sra. Li, presentó detalladamente a los clientes un pequeño barril de cerveza de caoba. Durante este período, varios ciudadanos compraron varios juegos de dispositivos únicos para accionar botellas de vino.
"Los souvenirs del Oktoberfest vienen desde atrás." Lin Jianhua dijo que, a excepción del primer Oktoberfest, que fue organizado por empresas, todos los Oktoberfest posteriores fueron transferidos al nombre del gobierno y organizados por el gobierno. Con la profundización de la reforma conceptual, el Oktoberfest ha comenzado gradualmente a incorporar socios. Actualmente, adopta un mecanismo de operación dirigido por el gobierno y orientado al mercado: la venta de entradas es contratada por empresas especializadas y las espectáculos organizados por empresas profesionales de la ciudad de la cerveza; Instalaciones Algunas de ellas son implantadas y operadas por empresas.
Han pasado diecisiete años desde principios de la década de 1990, cuando comenzó la ola de reformas, y hoy, el pensamiento orientado al mercado ha penetrado profundamente en la filosofía empresarial del Oktoberfest. Hace diez años, ¿quién se habría atrevido a implementar una estrategia de precios diferenciados de 10 yuanes para los billetes diurnos y 20 yuanes para los billetes nocturnos?
El Oktoberfest internacional es también una oportunidad de negocio internacional. Peng Bin, director general de Qingdao Zhihe Trading Company, se reunió hoy con varios antiguos clientes en el Oktoberfest. El Sr. Jin de Korea Mirin Co., Ltd., que se dedica principalmente a productos agrícolas y secundarios, conoció a Peng Bin en el Oktoberfest de 2004. Desde entonces, los brotes de ajo y las zanahorias distribuidos por Peng Bin han pasado del comercio interno al comercio exterior. Se exportan a Corea del Sur a través de Milin, con un volumen comercial de decenas de millones de dólares cada año.