¿Se puede cultivar artificialmente pez saurio?

El pez espada no se puede cultivar artificialmente.

Debido a los altos requisitos del entorno de reproducción y la gran dificultad técnica, la reproducción artificial es difícil y aún no ha entrado en una producción en masa real a gran escala. El pez cuchillo y el cola de pelo son diferentes en términos de familia, color, apariencia, entorno de vida, sabor y precio. Entre ellos, el pez espada pertenece al orden Herringiformes, familia Anchovyidae y al género Anchovy; el pez cola de pelo pertenece al orden Scombridiformes, familia Hairtail y género Hairtail.

Aunque tanto el saurio como la cola de pelo tienen formas corporales largas y estrechas, la forma general del saurio es ligeramente más pequeña que la cola de pelo, hay más individuos de cola de pelo de más de 1 metro, con dientes afilados, bocas feroces y grandes protuberancias; globos oculares.

Hábitos del saurio

El saurio del Yangtsé es una de las especies de peces migratorios típicos. Durante la temporada reproductiva, ingresa al área de agua dulce desde el área del estuario y va río arriba a lo largo de la corriente principal hasta las zonas de producción en el curso medio del río Yangtze para su migración reproductiva. Después del desove, los reproductores se dispersan en agua dulce para alimentarse y luego regresan lentamente al estuario y a las aguas costeras para continuar engordando. Los peces espada jóvenes del Yangtze también migran a lo largo del río hasta la zona del estuario para ser engordados.

Suelen vivir en el mar, y también se encuentran en algunos lagos de agua dulce en el curso medio y bajo del río Yangtze. De febrero a marzo de cada año, los reproductores ingresan al río desde el mar y suben. el río para la migración reproductiva. Después de entrar en la temporada reproductiva en marzo y abril de cada primavera, los grupos de desove ingresan a lagos, afluentes a lo largo del río Yangtze o llevan a cabo actividades de desove en la corriente principal del río Yangtze. Los juveniles de dorada también migran a lo largo del río hasta la zona de la ría para ser engordados, y luego regresan al mar para vivir en el segundo año. En invierno, el pez espada no migra largas distancias, sino que se reúne en zonas profundas de la costa para pasar el invierno.