Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer sopa condimentada con verduras para niños?

¿Cómo hacer sopa condimentada con verduras para niños?

Ingredientes

3 tipos de verduras para niños

Un trozo de algas

1 flor de bonito

Una cantidad adecuada de cebolla

1 cucharada de miso

Cómo hacer sopa de condimentos de verduras para niños

Paso 1 del método de sopa de miso con ingredientes y verduras.

Remojar las algas secas en agua tibia durante 20 minutos y lavar. Cortar las verduras de los niños en dados y triturar la cebolla. El segundo paso del método de sopa de verduras condimentada para niños

Añadir 1000 ml de agua, cocinar las algas, llevar a ebullición, cocinar a fuego lento durante 1-2 minutos y luego retirar. El tercer paso del método de sopa de verduras para niños

Agregue 1 puñado de hojuelas de bonito al agua de algas en este momento, vuelva a hervir y cocine a fuego lento durante 1-2 minutos. El cuarto paso del método de sopa de verduras para niños

Utilice un colador para filtrar las flores de bonito y el resto de la sopa es el "jugo" más utilizado en la cocina japonesa. El quinto paso del método de sopa de verduras condimentada para niños

Vuelve a verter el "jugo" en la olla, añade las verduras y cocina durante 5-10 minutos hasta que las verduras estén blandas. Paso 6 del Método Sopa de Verduras Infantil

Apaga el fuego. Agregue el miso, incorpore completamente el miso a la sopa y deje hervir a fuego alto. El séptimo paso del método sopa de verduras condimentada para niños

Añade la cebolla de verdeo picada y apaga el fuego. El octavo paso del método sopa de verduras con condimentos infantil

Ya está listo. El noveno paso del método de sopa de verduras condimentada para niños

Consejos

1. Las algas cocidas no se utilizan para hacer sopa y se pueden comer frías.

2. El miso y la cebolla de verdeo picada saben muy bien, puedes añadir más cebolla de verdeo picada.