Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo espesar la papilla de los ocho tesoros?

¿Cómo espesar la papilla de los ocho tesoros?

Puedes lavar el arroz crudo y dejarlo en remojo durante más de tres horas. Después de cocinarlo, apaga la alimentación, tapa la olla y selecciona la función preestablecida durante más de seis horas. Deja que el arroz calentado continúe en remojo en la arrocera y se cueza. durante un período de tiempo, para que cada grano de arroz pueda absorber completamente el agua. La papilla de los ocho tesoros hecha de esta manera es más viscosa.

Ingredientes: 1 taza medidora de arroz con leche crudo.

Accesorios: una pequeña cantidad de azúcar de roca, cantidad adecuada de agua.

1. Prepara una taza medidora para el arroz con leche crudo. Este tipo de arroz crudo se vende en la sección de cereales de los supermercados, y la cantidad se puede aumentar o disminuir según el número de comensales.

2. Lavar el arroz crudo.

3. Remojar el arroz crudo lavado en agua durante más de tres horas.

4. Pon el arroz remojado en la arrocera y añade agua. La proporción es aproximadamente una taza medidora de arroz por seis tazas medidoras de agua.

5. Añade un azúcar de roca añejo (el azúcar de roca añejo es más dulce).

6. Enciende el fuego y calienta durante unos 10 minutos.

7. Después de calentar durante 10 minutos, el color del agua comienza a ponerse rojo (hay arroz negro y frijoles rojos en la papilla de los ocho tesoros, y el agua se volverá roja después de calentarla). Apague la alimentación, cubra la olla y seleccione la función preestablecida durante más de seis horas. Deje que el arroz calentado continúe remojándose en la olla arrocera durante el período preestablecido, para que cada grano de arroz pueda absorber completamente el agua.

8. La pegajosa papilla de los ocho tesoros está lista.