Escribir un ensayo sobre tilapia asada

1. Cómo cocinar una composición de pescado a la plancha

Eso siempre permanece en mi mente y nunca olvidaré aquello que me hizo sentir feliz.

Recuerdo que ese día me estaba quedando en casa de mi abuela y mi prima fue a pescar, así que practiqué caligrafía en casa. Aproximadamente una hora después, mi prima regresó.

Llevaban un pequeño cubo con más de una docena de peces pequeños en su interior. El hermano menor bailó y dijo: "Hermana, pescamos mucho. Mi hermano y yo decidimos ir a la montaña trasera a asar pescado".

"Está bien, esta es realmente una buena idea". ¡Vamos!”, repetí repetidamente. Encontramos un lugar relativamente abierto en la montaña.

El hermano mayor era el responsable de encender el fuego y preparar el pescado para asar. Encontró una vara de bambú, extrajo con cuidado los órganos internos del pez pequeño y metió la vara en el vientre del pez pequeño. Mientras articulaba, seguía murmurando: "Xiaoyu, Xiaoyu, lo siento..." Mi prima y yo buscamos leña por todas partes. Encontré mucha leña, pero me cortaron las manos en muchos lugares.

Mi hermano menor también gritó cuando lo apuñalaron, pero seguía gritando: "Un hombre no derrama lágrimas fácilmente..." Después de aproximadamente media hora, recogimos arriba Puso mucha leña en el suelo. Mi hermano encendió el fuego y empezó a asar el pescado lentamente.

Cada uno de nosotros tomó una rama de bambú con el pescado enhebrado y la volteó al fuego. Después de unos cinco minutos, el pescado estaba cocido. Empezamos a compartir la deliciosa comida, ¡pero era demasiado insípida para comer! Planeamos hornearlo nuevamente. Esta vez fui a casa a buscar un poco de sal, le metí sal en la panza del pescado y comencé a hornearlo nuevamente.

Al cabo de un rato ya estaba cocido. "¡Ah, es tan delicioso, tan fresco, es la comida más deliciosa del mundo!" Mi hermano bailó de alegría y nosotros también estábamos muy emocionados, porque este era nuestro primer picnic juntos, pero creo que fue un gran éxito. Nunca lo olvidaré. 2. Composición de pescado a la plancha

El sábado por la mañana participé en un picnic.

Condujimos hasta un pequeño embalse con un hermoso paisaje, encontramos un lugar adecuado, instalamos una estufa y comenzamos nuestro picnic. Cocinamos muchos platos dulces y deliciosos, entre los cuales mi favorito era el pescado a la parrilla.

Cuando estábamos casi terminando el último plato de revuelto de huevos, de repente escuchamos al compañero de pesca gritar: "¡Ya viene el pescado! ¡Ya viene el pescado!" De hecho, pescaron 6 peces. Al ver estos peces animados, decidimos preparar un plato de pescado a la parrilla temporal. Después de una simple división del trabajo, los estudiantes comenzaron a prepararse por separado: algunos fueron a recolectar leña, algunos encontraron palos de madera para construir una simple parrilla, algunos comenzaron a matar y lavar pescado, y algunos usaron ramas para ensartar el pescado y ponerlo en la mesa. asar a la parrilla.

Comencé a asar pescado. Nunca pensé que algunos de los pescados todavía estuvieran vivos. Un pescado saltó fuerte y saltó al fuego. Después de tirarlo así, la piel ya estaba quemada. Quitarle la piel y hornearla nuevamente. Seguimos sosteniendo las ramas y asándolas una y otra vez hasta que la piel del pescado se doraba y la panza cambiaba de color.

En este momento, te llevas el pescado asado a la boca y lo hueles. Una ráfaga de fragancia de pescado te llegará a la cara, haciéndote babear rápidamente y saborearlo. Realmente huele a carne. ¡Un regusto hermoso e interminable! Los compañeros se apresuraron a comer este plato, pero desafortunadamente había muy poco pescado, así que pudimos terminarlo en tres intentos, cinco divididos por dos, ¡y ni siquiera quisimos comer KFC después de comer esto! Este es el pescado a la parrilla que hacemos. Si se te cae la baba después de escuchar la introducción, puedes probarlo.

3. Escribe una vez unas 500 palabras de pescado frito y escribe una composición

El método para asar pescado en casa es el siguiente: 1. Corta la carpa (también se puede utilizar carpa herbívora), talla la carne de pescado (está muy cocida y deliciosa) y usar vino de cocción de cebolla y jengibre y dejar marinar por 20 minutos 2. Poner un poco de aceite en la olla, agregar tempeh, salsa de soja light, azúcar blanca, salsa de ostras, sal, esencia de pollo, ajo picado, cebolla verde y jengibre, sofreír para espesar y reservar 3. Extienda la salsa uniformemente sobre el pescado y póngalo en una fuente para horno (hojas de cebolla verde), cuando el horno suba a 180 grados, poner el pescado y hornear por 20-30 minutos, sacarlo y ponerlo en un plato. Ingredientes para la receta de pescado a la parrilla con sabor a bambú: carpa cruciana, pimientos encurtidos, puerros, sal, glutamato monosódico, chile seco en polvo, comino. Operaciones con aceite de cocina y cebolla verde: 1. Picar los pimientos y los puerros remojados, rellenarlos en el vientre de la carpa cruciana y aplicar sal, glutamato monosódico, fideos con chile seco, comino y aceite de cocina en ambos lados de la carpa cruciana (la se debe usar la menor cantidad de comino y aceite de cocina) Es mejor que no fluya demasiado aceite en el plato) 2. Ase sobre bambú durante 10-15 minutos.

Ingredientes para Pescado a la Plancha con Salsa de Frijoles Negros: Una carpa (aproximadamente un kilo y medio) Ingredientes: Rodajas de patata (no muy gruesas), lechuga, condimentos: 1. Sal, azúcar, esencia de pollo, ostra salsa, salsa de soja ligera, vino para cocinar 2, salsa de frijoles negros Lee Kum Kee, 3. Comino, chiles secos, soja frita (maní picado) Método: limpiar la carpa, cortarla desde el abdomen, conectar la espalda y luego aplanar él. Haz cortes en ambos lados del pescado.

Retirar la membrana de la panza del pescado. Extienda el cuerpo del pescado, extienda el condimento uniformemente sobre el cuerpo y la cavidad del pescado, agregue un poco de *** para que absorba el sabor.

Déjalo reposar durante media hora. Con la parte posterior del pescado hacia arriba, esparza la salsa de frijoles negros uniformemente sobre el pescado y déjelo marinar durante aproximadamente una hora (el tiempo depende de usted, cuanto más tiempo, más fuerte será el sabor).

Forra una bandeja para hornear con papel de aluminio, luego coloca las rodajas de lechuga y papa en secuencia, coloca el pescado marinado sobre las rodajas de papa y vierte el condimento sobre el pescado. Una vez precalentado el horno, ajusta el fuego a 200 grados y hornea el pescado durante 20 minutos.

Sacamos y espolvoreamos el condimento 3 por la superficie. Mételo nuevamente en el horno y hornea por 15 minutos.

Está listo para ser enviado nada más sacarlo de la caja. Puedes espolvorear cilantro en la superficie. Yo no como cilantro, así que lo adorné con hojas de lechuga.

Cómo hacer pescado a la parrilla de Chongqing: 1. Quite las escamas, destripe la carpa herbívora (carpa, carpa herbívora y tilapia) y lávelas repetidamente con agua corriente. Hay que quitar el pescado y lavarlo, de lo contrario olerá a pescado. 2. Corte las aletas del pescado (es mejor cortar las que están cerca de la cabeza, porque la sopa de cabezas de pescado debe freírse antes de hacer la sopa de cabezas de pescado y las aletas se queman fácilmente), corte las cabeza de pescado y cocinar la sopa.

3. Parte el pescado en dos mitades a lo largo del lomo y corta la cabeza del pescado por la mitad (evitando la parte más dura del medio, puedes usar un cuchillo de cocina y unas tijeras juntos) para facilitar la fritura. 4. Utilice un cuchillo para hacer varios cortes a ambos lados del cuerpo del pescado para facilitar el marinado.

Marinar el cuerpo del pescado con sal, vino de cocción, almidón, salsa de soja ligera, rodajas de jengibre y cebolleta durante un cuarto de hora. Marinar la cabeza de pescado con sal, vino de cocción y rodajas de jengibre durante un rato antes de freírla.

5. Freír la cabeza de pescado en la cacerola de aceite hasta que ambos lados estén dorados. Tomar otra olla, agregar una cantidad adecuada de agua fría, agregar dos rodajas de jengibre, agregar la cabeza de pescado frita, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar hasta que quede de color blanco lechoso.

Añadir un poco de sal antes de servir. 6. Precaliente el horno a 200 grados durante 5 minutos; coloque las rodajas de jengibre y las cebolletas del pescado marinado en un tazón pequeño y reserve. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Coloque el pescado marinado en la fuente para hornear y cubra la superficie. con aceite de ensalada, poner la capa superior del horno a 200 grados y hornear por 20 minutos (hornear por 15 minutos a fuego superior e inferior, y otros 5 minutos a fuego alto, para que se dore la superficie del pescado. asado hasta que esté ligeramente dorado

Varía según el tamaño del pescado) 7 . Mientras asas el pescado, prepara el apio y el cilantro y córtalos en trozos. 8. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, calentar y sofreír los gajos de cebolla, las rodajas de jengibre y los cubitos de ajo. Continúe agregando 3 cucharadas de pasta de frijoles Pixian y 2 cucharadas de chile con aceite Laoganma. Luego agrega sopa de pescado (puedes agregar agua), la ventaja de agregarla a la sopa es que queda muy fresca, pero la desventaja es que la sopa queda un poco espesa y no se ve lo suficientemente bien cuando se cubre con aceite. ).

Continúa añadiendo ají casero untado con aceite y, cuando el agua hierva, añade los gajos de apio. 9. Agrega los gajos de apio, lleva a ebullición, agrega un poco de esencia de pollo y azúcar, vierte la sopa sobre el pescado y continúa horneando por 10 minutos.

10. Finalmente, espolvorea gajos de chile seco y semillas de sésamo blanco sobre el pescado, rocía con aceite de pimienta y espolvorea con cilantro. Consejos: 1. Lo mejor es cortar el cuerpo del pescado por la mitad para facilitar el sabor y acortar mucho el tiempo de asado.

2. Hacer un corte en el pescado para que entre el sabor, pero la profundidad debe ser moderada y es mejor no cortarlo. 3. Si te gusta el sabor fuerte del chile, puedes agregar una cantidad adecuada de salsa de chile picado durante el proceso de marinado del pescado. También puedes agregar chile picado o chile seco al sofreír las cebollas y el jengibre.

4. Además del apio, también puedes añadir otras verduras según tu gusto personal, como patatas, konjac, etc., porque al final lo seguirás horneando con el pescado durante 10 minutos No lo pongas en la sopa por mucho tiempo, de lo contrario terminará sabiendo mal. 5. Antes de marinar el pescado y rociarlo con aceite de pimienta, puedes agregar una cantidad adecuada de pimienta para realzar el sabor.

6. Para el último chorrito de aceite de pimienta, lo mejor es retirar la pimienta. 7. También puedes verter la sopa en el pescado una vez cocido, seguir calentando durante dos minutos y servir. en la estufa de alcohol para calentar continuamente. 8. Si no tienes horno, fríe el pescado en una sartén o asalo a la parrilla en forma picante y agria 1. Después de descongelar el pescado, secar el agua y marinarlo con sal, vino de arroz y pimienta. las papas y cocínalas hasta que estén ocho a nueve veces cocidas, luego córtalas en trozos pequeños corta el pimiento de colores en trozos pequeños, lava los champiñones pajitos y retira los tallos y reserva 3. Prepara la salsa de tomate y el chile; en polvo (hago mi propia pasta de tomate y muelo mi propio chile en polvo) y lo mezclo bien con aceite de cocina 4. Ordene los ingredientes Después de ensartar, use un cepillo pequeño para aplicar la salsa agridulce en las brochetas (y también en las brochetas; la panza del pescado); 5. Precalentar el horno y hornear a 210 grados durante 30 minutos, volteando una vez por la mitad.

(El tiempo de asado dependerá del tamaño del pescado). Nota: Sabe mejor asado con pescado fresco. 4. Composición 260 palabras sobre barbacoa para tercer grado

Barbacoa

Llegó el domingo y era raro encontrar tan buen clima, así que nuestra familia decidió ir al Parque Gulin

barbacoa.

Preparamos materiales y herramientas para la barbacoa desde casa, salimos temprano en la mañana y llegamos pronto.

La barbacoa comenzó oficialmente y seguí el ejemplo de los adultos, dijo. tenedor sobre las alitas de pollo, y luego poner el tenedor

al fuego de carbón. Pero el fuego no podía encenderse, así que tomé un periódico y ventilé con fuerza la entrada de aire de abajo. Pronto

Después de un rato, las cenizas volaron por toda mi cara, no podía abrir los ojos y me ahogé terriblemente. En ese momento, las llamas llegaban al suelo y el fuego de carbón hacía un sonido de "crujido". Papá dijo: "Deja de avivar, el fuego ya es lo suficientemente grande". ."

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Solo entonces pensé en mis alitas de pollo y rápidamente les di la vuelta, ¡ah, estaban quemadas

! Mira las alitas de pollo cocinadas por mi madre. Son tan fragantes que hacen que la gente babee al verlas.

Hicimos una parrillada y comimos mientras disfrutábamos del sol. ¡Fue una experiencia de barbacoa inolvidable! 5. Escribe un ensayo sobre el pescado a la parrilla de Sichuan

Como dice el refrán, "La comida es la primera prioridad para la gente", estoy muy de acuerdo con esta frase. Puedo llamarme un "pequeño gourmet" porque tengo mucha investigación sobre comida. Sólo los nombres de los platos, puedo seguir hablando de cientos de ellos. El pato asado de Beijing, el corderito de Mongolia Interior, los bollos de cordero al vapor de Xi’an, los fideos raspados de Shanxi… entre tantas delicias dulces y deliciosas, mi favorita es el Mapo Tofu de la ciudad montañosa de Chongqing.

El tofu mapo no sólo tiene un sabor picante y delicioso, sino también colorido. El tierno tofu blanco cortado en cubitos forma una "línea" ordenada en el plato, con una "ropa" hecha de salsa picante de color rojo brillante. Se ve de un color rojo intenso, como una llama roja ardiente. En el medio también hay un poco de carne picada crujiente. Por fuera y tiernas por dentro, las cebollas verdes picadas están esparcidas en el plato, como si fueran hojas verdes. El tofu cortado en cubitos bañado en salsa picante se convierte en flores rojas, que lucen particularmente atractivas contra las hojas verdes. De vez en cuando, del plato emanan ráfagas de tentadora fragancia, ¡que es realmente deliciosa!

Parece que la preparación del Mapo Tofu es muy complicada, pero en realidad es muy sencilla: corta el tofu en pequeños trozos cuadrados y déjalos "saltar" uno a uno en el agua humeante para calentarlo. . "Cuerpo", sácalos y úsalos más tarde.

A continuación, corte la carne en trozos muy pequeños y dore los trozos de carne con aceite vegetal. Luego, vierta el aceite adecuado en la olla, encienda el interruptor, agregue los chiles secos preparados, los granos de pimienta y las rodajas de jengibre al aceite. Cuando el aceite alcance los 70 u 80 grados, agregue el tofu cortado en cubitos y agregue una cantidad adecuada de almidón. darle la vuelta unas cuantas veces, luego agregar la sal adecuada, pasta de soja, pasta de frijoles, un poco de vino blanco y finalmente cocinar a fuego lento durante dos minutos. Cuando la olla esté a punto de comenzar, agregue un poco de glutamato monosódico. de color y sabor ¡Mapo Tofu está listo!

Comer Mapo Tofu también es muy particular. Al comer, primero pon un trozo de tofu, sumérgelo en un poco de salsa picante en el plato, mételo suavemente en la boca y mastícalo lentamente. Cuando lo comas, quedará entumecido y picante. Este sabor te llenará la boca. Cualquier rincón. Cuando como, primero me gusta lamer la salsa picante del tofu. Inmediatamente, el sabor entumecedor y picante de la salsa picante "salta" en mi boca. Luego como el tofu, el tofu tierno pasa por mi boca, suave y. refrescante Esta forma de comer te brinda el sabor único del Mapo Tofu. Si tienes suerte, también puedes comer un poco de carne picada, que queda crujiente por fuera y tierna por dentro, lo que añade aún más sabor al Mapo Tofu y le da el toque final.

Entonces, después de escuchar mi introducción, ahora tienes una cierta comprensión del Mapo Tofu. ¿Es un manjar? Ay, no os hablaré más. Se me ha acabado un plato de Mapo Tofu. Yo, el "pequeño gourmet", lo voy a probar 6. Argumento central de la composición material del calamar africano. p>

Calamar africano La sabiduría de supervivencia de los peces

En las aguas del interior de África, la especie acuática más poderosa es el cocodrilo. Confiando en sus enormes cuerpos y sus despiadados métodos de caza, se han convertido en los señores indiscutibles de los ríos y lagos que se entrecruzan. Lo sorprendente es que en el territorio del cocodrilo hay una especie que puede competir con él: un pez pequeño con un cuerpo de sólo unos 10 centímetros: el calamar africano.

Las carpas africanas son las más pequeñas entre los peces, pero su número es asombroso. El número total de todos los demás peces en un río es menos de la mitad del de ellos. Esta ventaja de tamaño hace que su supervivencia sea relativamente fácil y ventajosa. Debido a esto, se han vuelto tan importantes para otras criaturas de la naturaleza que no pueden subestimarse.

En el mismo entorno de vida, ¿por qué el número de bagres africanos puede superar al de otros peces? El secreto reside en la forma única en que se reproducen las carpas africanas.

Como todos sabemos, los peces ponen sus huevos en el agua y los dejan eclosionar. Sin embargo, los huevos de peces enfrentan demasiados peligros en el agua. Lo incluirán peces grandes, aves acuáticas, nutrias, serpientes, cangrejos y otros enemigos naturales.

La supervivencia es algo extremadamente difícil. ¿Pez grande? El secreto reside en la forma única de reproducción de la carpa africana. Esta es también la razón fundamental por la que es difícil aumentar el número de otros peces hasta que los peces pequeños eclosionan y caen al agua, moviendo sus colas continuamente. El calamar africano adopta un enfoque diferente.

Viven en el mismo entorno de vida, pero su número es asombroso. Se han convertido en algo que otras criaturas de la naturaleza no pueden subestimar. Los enemigos naturales como los cangrejos los incluyen en sus dietas. criaturas acuáticas. No hay más especies que cocodrilos y serpientes. Un río asegura que los huevos estén siempre húmedos, en el territorio del cocodrilo. Sin embargo, tal vez la supervivencia no sólo parezca más fácil, sino que los huevos de peces se enfrentarán a demasiados peligros en el agua. No se deje limitar por la rutina. Los huevos están adheridos a hojas que cuelgan a medio metro de altura en el agua. ¿Por qué el número de carpas africanas supera al de otros peces? Por eso se eligió una hoja adecuada, alejada del agua, como sala de partos. Los huevos no se pusieron en el agua para que eclosionaran. La carpa africana buscó con atención y encontró un pez pequeño con un cuerpo de sólo unos 10 centímetros. Carpa africana Para agitar el agua y salpicar los huevos de las hojas, el pez pega su cuerpo firmemente a la parte inferior de las hojas, aislando casi a todos los enemigos naturales en la tierra y en el agua. La sabiduría de supervivencia de los africanos. carpa

En las aguas interiores de África, la enorme cantidad de carpa africana está absolutamente garantizada y la sabiduría es la panacea para resolver todos los problemas. Luego, los peces ponen sus huevos en el agua y los dejan eclosionar, y se quedarán aquí para siempre. Las nutrias hacen todo lo posible para saltar fuera del agua.

Durante el período de desove, brillará con una luz espiritual deslumbrante, y hay una especie que puede rivalizar con ella. Cuando encontró una rama que se acercaba al agua. Luego, los huevos se sueltan encima. Al elegir este método de eclosión único, nos esforzamos por lograr innovación y diversidad, y buscamos aguas con grandes árboles en la orilla. Sorprendentemente, todas las demás especies de peces combinadas tienen menos de la mitad de esa cantidad.

Como todo el mundo sabe.

Las carpas africanas son las más pequeñas entre los peces. Esta ventaja de tamaño hace que su supervivencia sea relativamente fácil y ventajosa. Confiando en sus enormes cuerpos y sus despiadados métodos de caza, se han convertido en los señores indiscutibles de los ríos y lagos que se entrecruzan 7. Escribe un ensayo de 600 palabras sobre la barbacoa

En la vida diaria, siempre nos encontramos cuando se trata de Al trabajar con otras personas de turno, completar las tareas que nos asignó el maestro o cooperar con las personas del grupo, me he encontrado con el problema de cooperar con las personas del grupo para hacer una barbacoa.

Era una mañana soleada, y nos acercamos a la zona de barbacoa de Forest Park para hacer una barbacoa. Los miembros de mi grupo sacaron un montón de comida y condimentos a la velocidad del viento y se pusieron a trabajar: algunos estaban extendiendo la mesa, otros ensartando comida

y algunos poniendo carbón en la olla. En cuanto a mí, simplemente observé los cambios, permaneciendo allí inmóvil, mirando esta "hermosa escena". "¡Está hirviendo!", Gritó no sé quién en la clase, y todos se pusieron a trabajar: algunos bailaron a caballo con un tenedor, y algunos fruncieron el ceño, como si pensaran en algo, algunos siguieron el elemento que enciende el fuego ** * y los instó a que se prendieran fuego. Algunos simplemente actuaron como si no tuviera nada que ver con ellos y empezaron a comer y beber con bocadillos y agua.

"Wow -" Escuché una ráfaga de viento pasar y una "lluvia de hojas" cayó del cielo, lo que nos hizo imposible movernos rápidamente. Al mirar hacia arriba, toda la zona de la barbacoa estaba llena de humo.

Al cabo de un rato, el aire de la zona de la barbacoa se llenó del aroma a barbacoa, salsa, muslos de pollo, salchichas, etc. "Ay, está quemado. ¡Date prisa y añade un poco de aceite!" "¡Vaya, huele tan bien, huele tan bien!" "Bueno, ¿qué es esto? ¿Se puede comer?" Algo. Ríete, todos están animados y enérgicos. Mira a nuestro grupo de nuevo. Aunque el fuego ya está encendido, el fuego aún no ha comenzado a arder. "¡Lo haré!" Al escuchar las palabras de Lin Xiaoyang, nos reunimos alrededor de la parrilla y rápidamente nos dispersamos, dejando el lugar a Lin Xiaoyang. Vi a Lin Xiaoyang sosteniendo dos platos, apuntándolos debajo de la olla y comencé a abanicar violentamente. Al cabo de un rato, se produjo el incendio. "¡Se acerca el fuego, sirva la comida rápido, sirva la comida!", Rugió Zeng Zilin de nuevo, y una vez más rodeamos la parrilla. Lin Xiaoyang y Chen Tingyao fueron responsables de cepillar el aceite, Chen Wei y Chen Ziyi fueron responsables de ensartar la comida, Zeng Zilin fue responsable de cortar la comida y yo, Lin Zixin y Wang Xiao tuvimos que ser responsables de asar. Tomé un manojo de ginkgo crudo

y lo puse en la parrilla. Inesperadamente, Lin Xiaoyang siguió echando aceite sobre mi ginkgo. Me tomó mucho tiempo hornearlo.

Aquella barbacoa me hizo comprender que "todos echan leña al fuego". También me permitió disfrutar de la diversión de la cooperación.