¿Qué condimento se utiliza para las albóndigas rellenas de cebollino?

Empanadillas rellenas de cebollino, sazonadas con sal, pollo en polvo, aceite de sésamo y otros ingredientes.

1. Preparación de la materia prima: dos tazones de harina, una cucharada de chile en polvo, dos cucharadas de cebolla verde picada, media cucharada de sal, media cucharada de aceite, 200 gramos de carne de cerdo, una un puñado de puerros.

2. Amasar la masa, cubrirla con una toalla húmeda y dejar reposar. Amasar unas cuantas veces por la mitad y la masa se enrollará en tiras después de despertar.

3. Cortar los ingredientes, cortar los puerros en carne, añadir aceite a los puerros y mezclar bien.

4. Añade una cucharada de sal al gusto, añade la mitad del caldo, mezcla bien y reserva.

5. Coge la piel de la bola de masa y envuélvela con el relleno.