¡Lista de los mejores alimentos para bajar de peso! El brócoli es el último y el pepino el cuarto, ¿quieres saberlo?
Primer lugar, la lechuga. Recetas muy recomendables de apio y azucena.
Ingredientes: lechuga, azucena, pimiento rojo, ajo, almidón, aceite vegetal, sal.
Elaboración: Preparar lechuga fresca, lavarla, quitarle la humedad de la superficie de las hojas, cortarla en trozos de dos centímetros de largo y ponerla en un plato para incrustar. Elija lirios perfumados frescos, rompa las hojas, póngalas en agua limpia, lávelas y entiérrelas, pele los ajos y córtelos en trozos, y corte los pimientos en trozos pequeños.
Echar agua fría en la olla, añadir una cucharada de sal y un poco de aceite, subir la temperatura a ebullición, luego añadir la lechuga, sacarla y ponerla en el agua durante 2 minutos, luego poner en agua fría para que se enfríe demasiado. Pon el lirio perfumado en el agua durante 2 minutos, sácalo, pisa el acelerador de la olla, agrega el ajo y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega el apio y sofríe durante un minuto, luego agrega el pimiento rojo y revuelve. -freír nuevamente hasta que suene suave. Por último se echa una cucharada de almidón al agua, se le da la vuelta y se mezcla bien y ya está listo para comer.
Segundo lugar, okra. Receta muy recomendada de okra hervida.
Ingredientes: okra, ajo, salsa de soja fresca, aceite vegetal, sal.
Elaboración: Preparar con antelación unos cuantos okra frescos, limpiarlos, luego quitarles las raíces y enterrarlos. Picar el ajo en trozos, verter agua fría en la olla, agregar una cucharada de sal y una cucharada de aceite, llevar a ebullición, agregar la okra y cocinar por 5 minutos.
Colocar inmediatamente en agua hirviendo fría hasta que esté demasiado fría, luego retirar y colocar en un plato. Calentar un poco de aceite vegetal en una sartén. Después de cocinar durante 6 minutos, agregue el ajo picado y cocine hasta que el color se torne amarillo. Después de sacarlo, viértalo sobre la okra, rocíelo con un poco de deliciosa salsa de soja fresca y cómelo cuando esté húmedo.
Tercer puesto, la col. Recomiendo encarecidamente la receta de col lombarda fría.
Ingredientes: col, vainilla, sésamo blanco cocido, sal, salsa de soja fresca, aceite de sésamo, vinagre blanco, azúcar.
Elaboración: Primero se coge la col pieza a pieza, se enjuaga con agua limpia, se controla la humedad de la superficie y luego se corta en tiras finas. Elija de 2 a 3 árboles de cilantro, límpielos, córtelos en trozos de 2 cm, agregue sal al repollo, encurtíelo uniformemente y déjelo marinar durante 10 minutos, escurra el agua que se encuentra debajo.
Luego vierte vinagre blanco y azúcar en el chucrut y mezcla bien, luego agrega la vainilla, el aceite de sésamo y la salsa de soja fresca y mezcla bien. Finalmente añade una cucharada de semillas de sésamo cocidas y sirve.
En cuarto lugar, el pepino. Recetas muy recomendadas son la ensalada fría de verduras y la ensalada fría de pepino.
Ingredientes: pepino, guindilla seca, ajo, sésamo blanco, salsa de soja fresca, vinagre blanco, azúcar, aceite vegetal, sal.
Elaboración: Primero limpiamos los pepinos, luego los colocamos sobre la losa de piedra, los aplanamos con un cuchillo, luego los cortamos en trozos de unos dos centímetros y los ponemos en un recipiente. Pela y corta el ajo y el pimiento en cubos, ponlos en una olla y calienta por 6 minutos, agrega el ajo y el pimiento y sofríe, luego agrega una deliciosa salsa de soja fresca, vinagre blanco, sal, azúcar blanca y un poco de agua fría. , y derretir hasta hervir. Deje que la salsa se humedezca naturalmente, luego agregue los pepinos, espolvoree con las semillas de sésamo cocidas, mezcle bien y sirva.
Quinto puesto, bolsa de pastor. Recomiendo encarecidamente la receta de huevos revueltos con cebollino.
Ingredientes: bolsa de pastor, huevos, aceite vegetal, sal, esencia de pollo.
Método: Coger un puñado de bolsa de pastor fresca, recogerla con cuidado, limpiarla, controlar el agua de la superficie y cortarla en dos centímetros de largo. Rompe dos huevos en el plato, revuelve uniformemente en una dirección, calienta el aceite en la sartén, cocina durante 6 minutos, agrega los huevos y fríelos en trozos pequeños. Deje un poco de aceite en la olla, agregue la bolsa de pastor, sofría durante 30 segundos, luego agregue los huevos, agregue sal y glutamato monosódico, revuelva bien y sirva.
Sexto lugar, el brócoli. Recomiendo encarecidamente la receta de brócoli con ajo.
Ingredientes: brócoli, zanahoria, ajo, aceite vegetal, sal, aceite, esencia de pollo, almidón.
Elaboración: Lavar los brócoli, partirlos en flores y ponerlos en una maceta, remojarlos en agua fría, luego limpiarlos, escurrirlos y enterrarlos. Lavar las zanahorias, pelarlas y cortarlas en trozos. Vierte agua fría en la olla. Remoja las zanahorias y el brócoli en el agua durante tres minutos.
Pelar los ajos y cortarlos en polvo. El aceite de la sartén está caliente. Cuando la temperatura ambiente alcance los 6 minutos, agregue el jengibre y el ajo y sofría. Luego agrega el brócoli y la zanahoria, sofríe en aceite rojo, agrega sal y aumenta el consumo de aceite. Cuando esté tierno añadir un poco de agua y almidón para espesarlo. Mezclar bien y servir.