¿Cómo hacer deliciosos los langostinos congelados?

1. Enjuague los langostinos, córteles los bigotes y las patas, haga una pequeña abertura en la cabeza de los camarones y saque la bolsa de arena.

Gambas estofadas en varios aceites (18 piezas), luego cortar el lomo de las gambas y extraer las glándulas arenosas.

2. Poner una cuchara al fuego y sofreír, añadir aceite de cacahuete, calentarlo, añadir el anís, la cebolleta y las rodajas de jengibre y sofreír, sofreír las gambas para conseguir unas gambas. aceite, cocine el vino de cocción y agregue sal refinada, azúcar y sopa clara hasta que hierva, cubra la tapa y cocine a fuego lento, luego mueva la cuchara a fuego normal. Cuando el jugo esté ligeramente espeso, agregue glutamato monosódico y vierta. aceite de sésamo.