Después del otoño, se recomienda que hombres, mujeres, mayores y jóvenes lleven una dieta equilibrada y coman más comida casera. ¿Es bueno para el cuerpo y el espíritu?

Nuevo método de camarones al vino tinto y limón verde: 1. Calienta el limón con agua hirviendo para escurrir el jugo, calienta las rodajas de limón y usa un exprimidor para hacer limonada. 2. Mezcle la limonada, el vino tinto, el azúcar blanco y el vinagre de arroz blanco y caliente hasta que estén completamente combinados. 3. Pelar las gambas dejando las colas. Pelar los langostinos, agregar sal, esencia de pollo, cebolla de verdeo, jengibre y vino de arroz y cocinar por 30 minutos. 4.

Preparación de arroz con pollo guisado: 1 pollo tres amarillos, patatas, champiñones, vino de arroz, salsa de soja, sal, jengibre, cebolletas, ajo, 20 gramos de cebollas verdes con azúcar de roca. Práctica: 1. Lavar y cortar en trozos el pollo tres amarillos recién sacrificado, pelar y lavar las patatas, lavar y cortar en trozos las setas ostra y el jengibre, lavar y triturar los ajos y lavar las chalotas. 2. Calentar la sartén, añadir aceite y dejar enfriar, sofreír los trozos de pollo con pimienta negra y setas ostra. Después de que la pechuga de pollo esté firme y aceitosa, aparte los trozos de pollo con pimienta negra, sofría el azúcar moreno, el dongru (hojas de cebolla verde reservadas), el jengibre y el ajo hasta que el azúcar moreno se derrita; pimienta negra, agregar vino de arroz, sofreír con salsa de soja y color, agregar agua hirviendo hasta que dos tercios de los trozos de pollo no tengan pimienta negra. 3. Tome otra cacerola, ponga hojas de cebolleta en el fondo y vierta el pollo cocido a la pimienta negra y la sopa. Después de hervir, cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Luego agregue las papas, agregue sal y condimentos, lleve a ebullición y cocine nuevamente a fuego lento hasta que las papas estén suaves.

Ingredientes para asar champiñones con brotes de bambú: 1 brote de bambú, medio plato de champiñones ostra (remojados), 3 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de aceite, azúcar método 1, rollo Brotes de bambú en pedazos, quitar los tallos viejos y aplanar. Cortar los champiñones. 2. Agregue un poco de sal al agua hirviendo y use brotes de bambú de primavera en invierno. 3. Ponga el aceite hervido en la olla, lave las rodajas de jengibre, agregue los champiñones ostra y saltee hasta que estén fragantes. 4. Agregue los brotes de bambú de invierno y saltee durante 30 segundos. Vierta agua en un tazón pequeño de champiñones ostra y sazone con salsa de soja, aceite y azúcar. Después de hervir el agua, cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego encienda el fuego y saltee hasta que adquiera el color del azúcar.