¿Las galletas Graham y las galletas de soda son ácidas o alcalinas?
Los alimentos básicos (carbohidratos) son básicamente ácidos.
La función de la soda en las galletas de soda es únicamente la de formación de espuma y fermentación.
De hecho, el contenido del producto terminado es muy pequeño.
Básicamente desapareció.
No escuches tonterías en Internet ni en la publicidad.
La acidez y alcalinidad de los alimentos tiene poco efecto sobre el propio cuerpo humano.
Si quieres estar sano, aún necesitas hacer ejercicio.