Diagrama paso a paso de la sopa de azúcar de roca, pera nieve y kumquat, cómo hacerla deliciosa

400g de kumquats

150g de azúcar de roca

Condimentos

3g de sal

1800ml de agua

Pasos de los kumquats de azúcar de roca

1.

Preparar 150 g de azúcar de roca y lavar 400 g de kumquats.

2.

Cortar una media de 5 o 6 cuchillos en cada kumquat, y quitar las semillas con un palillo.

3.

Añadir azúcar de roca a 1800 ml de agua y hervir.

4.

Después de que el azúcar de roca esté hervido, añade los kumquats y cocina a fuego medio durante 4-50 minutos hasta que la cáscara del kumquat se vuelva transparente. Agrega 3 gramos de sal y mezcla bien.

5.

Los kumquats embotellados deben estar completamente fríos.

6.

Consejos energéticos

1. Las frutas de kumquat son ricas en vitamina C, glucósidos de kumquat y otros ingredientes. un cierto papel en el mantenimiento de la función cardiovascular y en la prevención de enfermedades como la arteriosclerosis y la hipertensión.

2. Como producto dietético para la salud, el kumquat confitado puede aumentar el apetito y beber jugo de kumquat puede calmar la sed. Agregar jugo de rábano y jugo de pera puede curar la tos.