Cómo hacer un delicioso pollo con fideos congelados desmenuzados
Ingredientes
2 huevos
10 tallos de cilantro (se utiliza cilantro pequeño)
Un trozo de pechuga de pollo
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7 u 8 dientes de ajo (aumentar o disminuir según tu propio gusto)
Un paquete de polvo congelado
Una cantidad adecuada de vinagre blanco, sésamo aceite y sal
Una cantidad adecuada de esencia de pollo
Cómo hacer pollo desmenuzado frío con fideos congelados
Lavar las pechugas de pollo, agregar agua y cocinarlas 1 paso de hacer pollo desmenuzado frío con fideos congelados
Importantes fideos congelados Allá vamos, también llamados tiras de agar-agar y tiras de agar-agar Usa unas tijeras para cortar en cuatro secciones. , así que no olvides cortarlos Paso 2 para hacer pollo rosado congelado desmenuzado en frío
Pon los fideos congelados en un recipiente más grande, agrega agua y déjalos en remojo. Si tienes poco tiempo, agrégalos tibios. agua, pero no demasiado caliente. Cómo hacer pollo desmenuzado frío con fideos congelados Paso 3
Romper los huevos, calentar aceite en una sartén, freír los huevos en forma de tortas, dejar enfriar y reservar. Cómo hacer pollo desmenuzado frío con fideos congelados Paso 4
Quita las hojas del cilantro, lávalas y reserva. Cómo hacer pollo desmenuzado frío con fideos congelados Paso 5
En este punto la pechuga de pollo está casi lista Saca la pechuga de pollo, blanquea el cilantro en una olla, sácalo y ponlo en frío. agua para enfriar. Cómo hacer pollo desmenuzado frío con fideos congelados Paso 6
Por último, desmenuza la pechuga de pollo, retira las raíces del cilantro y córtala en trozos de 7 u 8 cm.
Corta la tortita de huevo en tiras, el largo debe ser aproximadamente igual al del cilantro.
Añade un poco de sal al ajo y pícalo.
Escurrir el agua de los fideos congelados, poner todos los ingredientes en el mismo recipiente, añadir la cantidad adecuada de vinagre, aceite de sésamo y sal y mezclar uniformemente.