¿A qué eslabón pertenece el almacenamiento y transporte de productos agrícolas en el sistema de la industria agrícola?
1. Enlace de transporte. El enlace de transporte de productos agrícolas es un nodo muy crítico. Es necesario garantizar la frescura y la calidad de los productos agrícolas antes de que puedan entregarse a los consumidores. número y variedad de productos agrícolas, el transporte es difícil también ha aumentado mucho. Los requisitos de transporte de productos agrícolas son relativamente altos. Primero, debido a que los productos agrícolas son diferentes de los productos industriales y son productos animales y vegetales destinados a ser servidos en la mesa de los consumidores, no pueden contaminarse ni deteriorarse durante el transporte. En segundo lugar, como el precio de los productos agrícolas es relativamente bajo, se requiere un transporte económico.
2. En el proceso de almacenamiento, los productos agrícolas permanecerán en el proceso de circulación, provocando el almacenamiento del producto. En el caso de los productos agrícolas, la frescura y la calidad son lo que los consumidores valoran, y el proceso de almacenamiento no sólo debe realizarse bien sino tampoco ser demasiado largo. Al manipular frutas y verduras, debemos asegurar su frescura, ternura, nutrición y delicia. La refrigeración es un eslabón importante en la circulación de productos agrícolas y está recibiendo la atención de todas las partes. La investigación sobre almacenamiento y conservación de productos también ha avanzado mucho, desempeñando un papel importante en la circulación de productos agrícolas. Productos frescos. El método de almacenamiento general es el almacenamiento congelado, pero con la mejora continua de los niveles de vida nacionales, cada vez más consumidores se inclinan más a elegir productos cárnicos frescos y no congelados, y más consumidores están dispuestos a comprarlos. Hoy en día, los productos agrícolas y ganaderos se matan, por lo que para almacenar productos agrícolas y ganaderos frescos, la clave es cómo mantener la carne fresca.